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“白茶”的名字由何而来?

目前,白茶逐渐风靡全国,走进千家万户, 但对白茶的命名之源仍存在颇多分歧,梳理分析“白茶”命名之源流,探讨“白茶”一词的发端与发展实属必要。
一、白茶概述
白茶大多产于福建福鼎等地,国家标准将白茶分为

17812022-08-18

世间有名祁门香,祁门红茶的茶香到底从何而来?

说到祁门红茶,不得不提的,就是那一缕特别的祁门香,而这,实际上也是来自祁门当地的红茶真味。
有些人喜欢喝茶,是为了享受摆弄茶器、冲泡茶叶时的悠然和惬意,整个人的身心也处于非常舒适的状态;但更多人喝茶,

10702022-08-01

古树茶的香气滋味从何而来?

  古树茶的香气滋味,品饮感受是优于茶的,但又是什么造就了古树茶香气滋味的终极真相呢?笔者在阅读完了虞富莲老师的《中国古茶树》一书,在其中找到了真相,总结了十点,供你参考。 1、茶多酚(TeaPoly

362022-01-18

凤凰单枞哪种香型好喝?凤凰单枞香从何而来?

凤凰单枞哪种香型好喝?凤凰单枞香从何而来?,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于凤凰单枞哪种香型好喝?凤凰单枞香从何而来?,如果您喜欢或刚开始喜欢凤凰单枞这个茶,请关注茶叶道,在

682021-11-17

小青柑---满满心意、款款而来

小青柑---满满心意、款款而来,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于小青柑---满满心意、款款而来,如果您喜欢或刚开始喜欢普洱这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多普洱茶叶

1012021-11-17

紫砂小知识:石瓢壶,是如何演变而来的?

石瓢壶,大家最不陌生,而且石瓢的种类很多,有常见的有子冶石瓢、景舟石瓢,还有心舟石瓢、汉棠石瓢、平盖石瓢等等。
但大家知道石瓢壶是如何一步一步出现在大家的视野里的呢?
古时候,石瓢壶,都被称为“石铫

142021-11-18

老徐谈茶:普洱茶的花香、樟香、枣香从何而来?香型有什么讲究?

一直以来普洱茶丰富的香型是吸引大量粉丝的关键因素之一,很多茶友对它各种香型的产生作出了不同的解释,其中最广为流传的就是茶园周边种植了其它植物,而这种植物把它自身的香气传给了茶叶,比如说有兰花香的茶就会

252021-11-26

有苦又甜,有涩又鲜,“茶”的口感因何而来?

经常喝茶的朋友可能有这样的疑问,为什么有的茶尝起来很苦、有的偏涩,有的却很鲜爽、清甜可口。其实,这和茶本身所含的成分密切相关。而这四个感受,主要取决于茶叶中含的茶多酚、咖啡碱、氨基酸和茶多糖类。那么它

962021-12-02