怎么泡好一杯绿茶？
适逢春茶上市时节，最不应错过的，就是绿茶的那口鲜味。绿茶很嫩，尤其是早春的绿茶，几乎都是芽头，十分娇嫩。
绿茶的香气有清香、花香、嫩香型，滋味上是鲜爽的口感。但如果没有掌握好冲泡方式，最容易破坏绿茶的
28812022-03-19
怎样可以把普洱熟茶泡得更好喝？
首先，分析茶性，辨析其特征；其次，根据其特征确定冲泡的目标，力求顺势而动，扬长避短；第三，考虑通过什么手段具体达到扬长避短的目地；最后，通过实践进一步分析，验证和调整。下面，我先就这几点一一展开，
8622022-03-16
注水方式有讲究！这五个技巧让你的茶汤更好喝！
很多人都会有疑问，如何才能像茶艺师一样，冲泡出一杯香郁醇滑的茶汤呢?
主要是因为他们掌握了泡茶的技巧，充分的扬长避短，尤其在注水环节，极大地提升茶汤的口感品质。今天，我们就来分享几个泡茶注水方式，一起
15412022-03-16
掌握四个关键词，小白也能泡好普洱茶
初窥门径的普洱爱好者，时常会纠结 于泡茶饮茶的细节礼仪，这当然是 了解茶道、感受普洱的不二法门。但这却并非品味普洱的终极真意。
一块茶饼从生长、采摘、筛选、制作、发酵、运送，再到品茶者入手后的把玩、鉴
22632022-03-14
云南滇红茶怎么泡才好喝
云南红茶简称滇红，属于红茶类，其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，是不少爱茶人士的心头好，那要怎么冲泡呢？ 滇红茶的
832022-03-10
滇红能用玻璃杯直接泡着喝吗
滇红茶汤色迷人，香味馥郁，口感甜醇。选用玻璃杯冲泡滇红茶不仅可以尽情享受茶香带来的舒适，还可以欣赏它如琥珀般魅力无限的汤色。因此，滇红能用玻璃杯直接泡着喝。 为什么要选用玻璃杯来冲泡滇红茶？
722022-03-10
为什么你泡的红茶不好喝？
茶是很多中国人喜欢的饮品，随着季节变化对茶的选择也不断变化。 六大茶类当中唯一不同的就是红茶，红茶是全发酵茶。想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情。如果你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当
822022-03-10
安溪铁观音，究竟可以泡几次
铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类.
铁观音独具“兰花香，观音韵”，“七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛”。
782022-03-10
普洱生茶怎么喝？普洱生茶的喝法！
有茶友说，很喜欢喝生普，是因为它香凌冽，茶亦有品亦如歌。也有茶友说，好的普洱生茶，入口略微苦涩，苦过之后，回味无穷，心情不愉悦都难。普洱茶，尤其是被时光氧化的生普，带着自然淳香和光阴的味道，深受茶
232022-03-10
怎么喝普洱茶才正确？普洱茶要怎么喝才正确
普洱茶是云南的特产茶叶，很多刚接触的时候，都会问，普洱茶要怎么喝，怎么喝普洱茶才正确？今天为大家简要介绍下普洱茶怎么喝好，以及普洱茶的正确喝法！ 普洱茶要怎么喝 首先，当然还是得说怎么来泡普洱
712022-03-10
安化黑茶可以煮吗？安化黑茶怎么熬煮
黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知，从改革开放以来，一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习
872022-03-10
泡茶的时候第一泡茶什么时间出汤
要想泡一壶好茶，出汤时间很关键，它影响着一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤，造成了泡出来的口感时好时坏。 01、绿茶：12秒内出第一泡茶汤 绿茶是未发酵茶，茶叶中保留了鲜叶的大部分
92022-03-04
“香靠冲，汤靠吊”，各类茶叶的注水方式大不同！
茶友圈中有句顺口溜般的话“香靠冲，汤靠吊”。那么什么是“冲”，什么是“吊”，该怎样冲怎样吊呢?“香靠冲”是指，在泡茶前几泡时，用猛水高冲，让茶叶在茶器中充分翻腾溶解，让茶与水完全接触，以此释放出高香的
992022-03-04
冲泡安溪铁观音，你需要这五大神器
俗话说：“水为茶之母，壶是茶之父”。要泡出一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可，那泡铁观音用什么茶具呢?铁哥今天和大家聊一聊冲泡安溪铁观音的五大神器！铁观音介于绿茶与红茶之
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同样的六堡茶，为何阴雨天冲泡没那么香？
最近南方气温骤降，持续阴雨天气。有好几位茶友发来信息，问我为什么在雨天泡六堡茶，总感觉香气和滋味都要比平时淡很多?茶叶表现不稳定，是因为受潮了吗?
其实大家提到的情况还挺常见。茶叶在阴雨天表现欠佳，有
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普洱紧压茶熟茶怎么泡
在普洱茶当中，生茶和熟茶是两种茶性不同的茶，相对来说熟茶更适合多数人饮用，因其茶性温和，不像生茶那样性寒，容易刺激到肠胃。而熟茶刚好可以暖胃，改善寒凉的体质情况。那么，喝普洱熟茶的话，我们就来看看
462022-02-28