“吃”“沏”“喝”“品”你知道这样饮茶的意蕴吗？
国人好茶。
在元人杂剧中，有首《当家诗》，“想你当家不当家，及至当家乱如麻。早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”茶赫然位列生活七事之中，其不可缺性由此而见。国人吃茶甚是讲究，单说一个饮茶方法前面的动词，
18152022-08-18
中国10大工夫红茶，你知道几个？
我国红茶分为三类。
一类是小种红茶，即红茶鼻祖正山小种;一类是工夫红茶，以采制精细，耗费工夫得名;一类是红碎茶。
在世界范围内，产量最大消费最多的是红碎茶。
在我国，红碎茶通常被视为廉价茶，喝得最多的
7962022-05-25
云鼎柑普：陈皮有益！陈皮的价值你知道吗？
什么是陈皮？ 橙皮？柑皮？橘子皮？柚子皮？柠檬皮？陈皮
【定义】陈皮，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。——《中国
18152022-04-20
你知道待客倒茶的礼仪吗？
人们社交的频繁和商务往来的增多，以茶待客也成为越来越普遍的现象了。 那么在频繁的社交和商务往来中我们需要注意些什么呢?1、洁净的茶具 使用不洁净的茶具给客人倒茶，是很不礼貌的表现。而且客人看到脏
24062022-04-19
普洱茶晒青毛茶的制作工艺，你知道吗？
普洱茶的制作工艺可分为两大环节：一是初制，二是精制。初制即普洱茶从鲜叶采摘到制作成晒青毛茶;精制即普洱茶从晒青毛茶制作成成品茶(生茶和熟茶)。
普洱茶晒青毛茶的制作工艺主要是：鲜叶、摊晾、杀青、揉捻、
17642022-04-19
醒茶的两种方式，你知道吗？
如果没有醒茶这一步骤，将会大大影响冲泡茶叶的口感。因此，通过醒茶，我们能喝到更加精华、正宗的茶。 普洱熟茶一般都需要醒茶，特别是年份比较近的，要通过醒茶消去渥堆气。 另一种情况，经过陈化后
26182022-03-14
你知道信阳毛尖采摘时间对茶叶的影响吗？
你喜欢喝信阳毛尖吗?
你知道信阳毛尖的产区都在那里吗?
你知道不同时间采摘的信阳毛尖有什么区别吗?
别着急，我们一起来看看。
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。
242022-03-10
茶艺师必知的四种泡茶方式，你知道哪几个？
中国是茶叶的发源地，也是最早利用茶叶的国家。但茶叶从被发现以来（传说神农氏发现了茶），长期被当做药，或者是一种和葱、姜、蒜差不多的调味料。直到中唐左右才慢慢变为一种单纯的饮料。不过唐代饮茶还保留着像煮
502022-02-11
冬奥会开幕式里的古诗文，你知道都出自哪里吗？
2月4日晚，北京冬奥会开幕。当天时逢立春，开幕式倒计时以二十四节气作为设计灵感，凸显中华传统文化令人震撼之美!
其中引用多句经典古诗词，它们的具体出处，你了解多少呢?春夜喜雨
唐·杜甫
好雨知时节，当
152022-02-11
茶艺师必知的四种泡茶方式，你知道哪几个？
中国是茶叶的发源地，也是最早利用茶叶的国家。但茶叶从被发现以来(传说神农氏发现了茶)，长期被当做药，或者是一种和葱、姜、蒜差不多的调味料。直到中唐左右才慢慢变为一种单纯的饮料。不过唐代饮茶还保留着像煮
382022-02-11
喝茶有道，关于茶文化，你知道多少？
如果把神农以茶制药当做茶在世界范围内的起源，那么距今应当有四千七百年的历史。在这样一段漫长的文化衍生发展过程中，茶叶已从最初的普通药物发展为世界性饮料。俗话说，柴米油盐酱醋茶，从这句话中就能看出来茶在
532022-01-26
撬茶要领你知道吗！
喜欢饼茶的茶友们都知道，撬茶是门手艺，如果撬不好，一款上好的普洱茶被毁得七零八碎，岂不可惜？一不留神，还可能“一针见血”，伤了自己的手指头…… 今天，我们就以千两茶为例，来说一些撬茶知识，同时也给
62022-01-25
祁门安茶纷繁多说的茶名，你知道几个？
“茶叶做到老，茶名记不了。”
这是茶圈流行的俗语，可见中国茶之多之广。茶人深感压力，乃至发出如无奈的感慨;又深为骄傲，则以如此低调的方式，表达自己的幽默。有一款茶知名度不是很高却是一款有灵性的历史名茶
352022-01-20
茶叶劣变的主要因素你知道吗
茶叶储存就是在茶叶基本包装的基础上，确保茶叶保持原有品质所进行的一个过程。茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，而且愈是清发酵高清香的名贵茶叶
982022-01-20
你知道新会陈皮也有干仓和湿仓之分吗？
新会陈皮是广东江门新会的特产，也是广东省非物质文化遗产。
其药用价值非常高，有着“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”之说。
但是你知道吗？新会陈皮也有干仓和湿仓之分的，可能就会有人存在疑惑：“干仓和湿
682022-01-13
这些茶界的“独苗苗”，你知道几个？
“独苗苗”总是受到的关注比较多，茶界又有哪些“独苗苗”呢?
恩施玉露
国内蒸青绿茶唯一“活化石”
蒸青绿茶是我国古代最早发明并形成完备工艺的茶类，它用蒸汽将茶鲜叶蒸软、而后揉捻、干燥而成。在炒青制法出
12022-01-08
普洱茶工艺上对口感浓郁度的影响，你知道多少？
浓郁度说的是口感的密集度和集中度，余味的长度，对于浓郁度的影响，不单单是茶叶自身的品质，还包括制作工艺的影响，并且不同的工艺影响的程度也是不一样的，有些所占的比例还很大。 我们都知道春茶的品质是在
82022-01-03
「涩」有两种情况，你知道吗？
今天我们来聊一聊“涩”。 一款茶“涩”，到底好不好？ 观察下身边做茶的人对涩的理解，分歧还是挺大的。 有的人觉得“涩”很不好，茶叶涩代表了树龄小；有人觉得“涩”是必要的，“涩”是单宁，
492022-01-03
你知道多少种红茶 金骏眉对正山小种
你知道多少种红茶 金骏眉对正山小种,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于你知道多少种红茶 金骏眉对正山小种，如果您喜欢或刚开始喜欢正山小种这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多正山小种茶叶
432021-11-23
红茶的种类和名称 你知道金骏眉吗 什么是正山小种吗
红茶的种类和名称 你知道金骏眉吗 什么是正山小种吗,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于红茶的种类和名称 你知道金骏眉吗 什么是正山小种吗，如果您喜欢或刚开始喜欢正山小种这个茶，请关注茶叶道，在
32021-11-23
寿眉茶的功效与作用 寿眉茶有这7种功效你知道多少
寿眉茶的功效与作用 寿眉茶有这7种功效你知道多少,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于寿眉茶的功效与作用 寿眉茶有这7种功效你知道多少，如果您喜欢或刚开始喜欢寿眉茶这个茶，请关注茶叶道，在这里您
332021-11-23
普洱生茶陈化的“五大黄金变化”，你知道吗？
普洱生茶陈化的“五大黄金变化”，你知道吗？,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于普洱生茶陈化的“五大黄金变化”，你知道吗？，如果您喜欢或刚开始喜欢普洱这个茶，请关注茶叶道，在这里
402021-11-17
寿眉和贡眉，你知道二者的区别吗？
寿眉和贡眉，你知道二者的区别吗？,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于寿眉和贡眉，你知道二者的区别吗？，如果您喜欢或刚开始喜欢寿眉茶这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多寿
822021-11-17
20条茶叶知识真相，你知道多少？
关于茶的各个方面，总是众说纷纭。
不管是初入茶圈的“小白”，还是喝茶多年的老茶客，都可能对一些固有的说法深信不疑。
但这些民间流传的说法，又有多少是真的呢？
今天，我们就一起来看看下面的20条茶叶
222021-11-15