国际茶日，他们，把中国茶带向了全世界！
520与521都是“我爱你”
5月20日，是我们对爱的深情告白
5月21日，是世界对“茶”的深情告白中国茶被世界誉为“东方神秘树叶”。在中国茶文化兴起后，茶叶作为大宗商品来到丝绸之路上，传入西亚乃至欧
10082022-05-23
《一叶茶千夜话》，BBC镜头下的中国茶
这部全程4K制作里程的系列片放眼全球，摄制组历时三年，在新冠疫情肆虐的背景下完成了遍布六大洲13个国家和地区的拍摄。《一叶茶 千夜话》旨在通过唯美的视觉表现和真挚温暖的纪实情节向中国以及世界观众还原“
6492022-04-01
苏轼，中国茶艺术之魂（下）
是苏轼，把饮茶的整个过程诗意化。这个工作，别的诗人也做过，但没人比他做得更好。“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二，未识古今煎水意。君不见昔时李生好客手自煎
9582022-03-14
苏轼，中国茶艺术之魂（上）
前一篇文章(《宋代茶法与第一“理科男”沈括》《普洱》杂志2015年第5期)说到沈括到杭州督察水利，抄了杭州通判苏东坡的100多篇诗词，弄回京城，打了小报告，和李定、舒亶、何正臣、李宜等所谓的“新法”人
23952022-03-14
中国茶空间在芬兰-Teemaa 茶空间
茶空间是茶叶品牌或者主事者个人IP塑造的一种呈现和传递。茶空间板块为大家搜罗分享各类茶相关空间设计案例。欢迎您投稿分享您的茶空间(图文/视频均可)，全网推荐。
投稿添加微信：chayishiccTee
222022-03-01
中国茶，世界香！
一、茶，源于中国
茶，原产于中国西南地区，中国人饮茶的历史已经有数千年。茶，丰富并滋润着中国人的生活，也形成了独特而深厚的中国茶文化。中国已经有两千多年的茶树栽培史，茶独有的醇美滋味，使其超越饮食与文
12022-03-01
一次性把中国茶讲清楚！
喝茶，是一种健康的生活方式。如果喝了某款茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。在喝茶的过程中，你便会越来越了解茶、懂茶。1、发酵篇
六大茶类的划分基础是由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的
872022-02-28
中国茶与茶盏在冬奥会大受欢迎
茶，是中国贡献给世界的健康之饮，更是中华传统文化的重要符号。在北京2022年冬奥会这一国际盛会上，怎会少了它的身影?
“技”亮冬奥
近日，一则短视频风靡网络。在视频中的北京冬奥村内，多位外国运动员围拢
872022-02-17
六堡茶：最早进入日本药店销售的中国茶
要说除了中国人之外对六堡茶最爱的国家，除了马来西亚、新加坡等东南亚国家，日本应该是最痴迷的“粉丝”，没有之一。日本人嗜茶如命， 数千年中华茶文化对日本的影响，可谓根深蒂固，无以替代，所以才有了日本人不
532022-02-11
茶之路：中国茶的源头与中外茶文化交流（十一）
我国茶、饮茶、茶文化，经历了一个漫长的发展时期，从周秦至汉唐，大致有一个从高门、佛门的清雅世界发展到广大群众凡世人间的普及过程。这个过程大约从汉代开始，历经三国两晋南北朝，而至隋唐。到唐中叶以后，经过
412022-01-27
茶文化源流初探——中国茶技艺发展初探（四）
中国古代茶文化关于茶技艺的文献资料是丰富的，作为历史文化资料，阐明文化发展过程和轨迹来探讨，是极为珍贵的材料。一不能以“厚古薄今”的观点，来强调历史资料的珍贵性；二我们也不能以历史虚无主义的态度对待历
992021-12-29
茶文化源流初探——中国茶技艺发展初探（三）
编者按：茶文化的一个重要支流，是茶技艺的发展。其内涵应该是茶学有关的全部科学技术和自然科学基础理论，也就是包括中国历史迄今的所有茶学论文和专著。今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》（
432021-12-29
茶文化源流初探——中国茶技艺发展初探（二）
编者按：茶文化的一个重要支流，是茶技艺的发展。其内涵应该是茶学有关的全部科学技术和自然科学基础理论，也就是包括中国历史迄今的所有茶学论文和专著。
今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》
82021-12-29
茶文化源流初探——中国茶技艺发展初探（一）
编者按：茶文化的一个重要支流，是茶技艺的发展。其内涵应该是茶学有关的全部科学技术和自然科学基础理论，也就是包括中国历史迄今的所有茶学论文和专著。今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》（
992021-12-21
中国茶的种类及其功效
中国茶的种类及其功效,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于中国茶的种类及其功效，如果您喜欢或刚开始喜欢茶知识这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多茶知识茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；
672022-01-19
中国茶有六大类是什么
中国茶有六大类是什么,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于中国茶有六大类是什么，如果您喜欢或刚开始喜欢茶知识这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多茶知识茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；
682021-12-29
COP15进行时，古茶树，中国茶的顶级资源
《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议(简称COP15)正在昆明举行，“生态文明：共建地球生命共同体”成为此次大会主题。13日晚，举行了首场新闻发布会，介绍高级别会议成果。生态环境部副部长赵英民介绍
712021-11-15
中国茶文化学论纲（三）
编者按：
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点，同时又表现在四个方面。其二便是民族性。
今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思
522021-11-09
中国茶文化学论纲（四）
编者按：
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点，同时又表现在四个方面。其三便是地方性。
今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思
992021-11-09
中国茶文化学论纲（六）
编者按：
茶文化事象的上述特点,规定着、影响着、制约着中国茶文化学的发展方向与运行轨迹。但是,茶文化事象并不等同于茶文化学,前者是事物的客观存在,后者是进行理论的构建;前者是学术研究的基础,后者是在坚
202021-11-09
中国茶文化学论纲（五）
编者按：
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点，同时又表现在四个方面。其四便是传承性。
今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思
792021-11-30
中国茶文化学论纲（十一）
编者按：
中国茶文化体系,就是使针对茶文化的科学图景更加系统,全面而细致地把握茶文化。在刚刚提出确立茶文化学学科地位的今天,要求构造出那种统一的、完整无缺的体系来,是很不现实的想法。人们基于不同的立足
992021-11-30
中国茶文化学论纲（九）
编者按：
茶文化事象的上述特点,规定着、影响着、制约着中国茶文化学的发展方向与运行轨迹。但是,茶文化事象并不等同于茶文化学,前者是事物的客观存在,后者是进行理论的构建;前者是学术研究的基础,后者是在坚
822021-11-30
中国茶文化学论纲（十）
编者按：中国茶文化体系,就是使针对茶文化的科学图景更加系统,全面而细致地把握茶文化。在刚刚提出确立茶文化学学科地位的今天,要求构造出那种统一的、完整无缺的体系来,是很不现实的想法。人们基于不同的立足点
952021-11-30
中国茶疗法——绿茶有何功效？
绿茶的品质特征是叶绿汤清，俗称“三绿”，即干茶绿、茶汤绿、叶底绿。主要品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、峨眉竹叶青。
明清以前，人们所饮用的茶绝大多数都属于绿茶。人们把鲜茶叶摘下，以日光
822021-11-09