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想喝到一杯好的普洱茶,这个“醒茶”步骤很关键

  为什么要醒茶呢?有什么好处?  醒茶将打破茶叶原有的稳定状态,让茶叶在短时间内快速氧化的过程——使冲泡出的茶汤口感更加和谐,香气更舒畅。可以说,醒茶,醒得越好,冲泡出的茶汤就越能呈现出更好的状态。

25982022-04-18

红茶存放不霉变,技巧很关键!

红茶和普洱茶都属于发酵茶,而且红茶是世界饮用最多,使用最广泛的。因此不少人都收藏很多红茶。这个时候红茶的存放之道就显得格外重要啦!那如何保存红茶,可以最大程度上保存茶香呢?茶友们往下看!红茶的保存,储

542022-01-18

普洱茶的冲泡技巧,这四个关键点要把握好!

  喝茶是一件很讲究的事情,喜欢喝茶的人肯定在生活中非常精致,且具有仪式感的。所以很多人对喝茶人的看法都是,雅致。其实要学会泡好一杯普洱茶,掌握好冲泡的茶具,水温,以及茶水比例和出汤的时间就能泡出一杯

622022-01-03

霍山黄芽闷黄茶,闷黄是黄茶加工的关键工序!

霍山黄芽闷黄茶,闷黄是黄茶加工的关键工序!,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于霍山黄芽闷黄茶,闷黄是黄茶加工的关键工序!,如果您喜欢或刚开始喜欢霍山黄芽这个茶,请关注茶叶道,在

832021-11-17

入三伏 养生茶 关键40天,喝茶保健是学问

火炎焱燚,一年中最热的时节已进入中伏!足足40天的三伏天不容小觑:所谓的“伏”指“伏邪”,即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。人食五谷杂粮,暑气生湿热燥火,容易诱发夏季流行性小毛

412021-11-09

要想泡一壶好茶,出汤时间很关键!

  要想泡一壶好茶,出汤时间很关键,它影响着一杯茶的口感,而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤,造成了泡出来的口感时好时坏。 01、绿茶:12秒内出第一泡茶汤   绿茶是未发酵茶,茶叶中保留了鲜叶的大部分

412021-12-01

信阳毛尖如何冲泡?冲泡信阳毛尖要掌握7个关键点

信阳毛尖也叫豫毛峰,是中国十大名茶之一,产于河南大别山区的信阳市境内。具有“香高,味浓,汤色绿,多白毫”的特点,是一等一的优质绿茶。小小毛尖茶,入口纯绵甘。如果你能体会到如此的口感,必须具备两个条件:

422021-10-29

祁门红茶怎么泡才正确?好茶是关键!

19世纪的伦敦,一个接一个的下午茶会,来自中国的祁门红茶,总是扮演着优雅自在的主角,从茶杯散发来祁红特殊的芳香,让哪些贵族们为之着迷,称祁门红茶为“群芳最”、“王子茶”。现在的中国,也有越来越多的人爱

192021-10-29

老寿眉茶功效,其功效的关键因子是黄酮!

寿眉因其多为叶片,所以香气更为厚重。当年的寿眉呈青味,随着陈放时间的增长,有着荷叶香,枣香,药香的奇妙变化。那老寿眉茶有什么功呢?老寿眉茶功效老寿眉“药性”的关键因子:黄酮。它是一类以苯色酮环为基础的

642021-10-29