茶马古道文化 普洱茶文化之魂
自唐宋起,西南产地的茶就因一项被称为“茶马互市”或曰“盐茶互市”的贸易活动而在流通着。刘健的《庭闻录》在清初时期这样记载:“顺治十八年(公园1661年)3月,北胜(今永胜)边外达赖喇嘛、干都台杰以云南
11262022-07-10
茶至:基诺族的吃茶文化“凉拌茶”
基诺族是云南的一个古老民族,“基诺”是基诺人族系里的自称,汉语音译过来为“攸乐”,意为“舅舅的后代”。在长期与自然的相处过程中,基诺人与茶结下了浓浓的情缘,基诺人好茶、爱茶、懂茶、惜茶,在茶叶的生产、
18632022-05-25
浅析宋代饮茶实践中的文化秩序
中国饮茶文化的历史源远流长。唐代便确立了茶叶清饮的基本范式,茶文化更是在宋代达到了发展的高峰。宋代茶文化的发展与文人士大夫的实践和创造密不可分,并在此过程中,逐步确立了赋予中国茶事独特生命精神和文化意
23612022-05-23
湖北武当山茶——湖北第一文化名茶
有“道”理的宗教名茶人生至境,平和至极,谓之太和据史书记载,中国古时植茶、制茶、饮茶多在道观寺庙风行。其历史可追溯至2500多年前的道家鼻祖老子。《道经·天皇至道太清玉册》记载:“老子出函谷关,令尹喜
26462022-03-26
洞悉黑茶历史、工艺、文化,钧泽源带你全面了解千两茶
作为安化黑茶中的王者,千两茶也被称为"黑色黄金"。它是安化黑茶文化的经典,更是历史的浓缩,工艺传承的极品,被誉为“世界茶王”和“中国茶文化的化身”,一度在茶人圈中享有着至高的地位和声誉。
千两茶因每支
20662022-03-11
“唐煎宋点”文化演绎,用古人的方式喝茶!
中国人喝茶已经有了上千年的历史,对于茶叶的认识也在不断转变。
古人饮茶的方式每个时代有所不同。纵观中国对于茶叶饮用的历史,从神农尝百草时发现茶并利用茶,到唐煎、宋点、明泡、清沏,政治民生各不相同,在民
892022-03-10
茶 是一种安静的文化
很小的时候,我在茶杯和茶具上看到三个最常见的词:“清心”“涤烦”“醒脑”,每当见到它或想到它,就让我反射性地进入了一种氛围:安静。
纵观中华几千年的历史,比较西方而言,中国相对来说还是一个较为安静的东
682022-03-02
双陈:一文读懂十二生肖文化
《十二属》是生活在距今1400年前的南朝文学家沈炯所作,是迄今为止,完整记录十二生肖的最早诗歌。该诗以生肖为每句第一个字,每句描写一种生肖,并交代了生肖动物的生活习性及特点,且生肖动物的排列与十二地支
152021-12-29
怎样建立茶馆经营文化
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安吉白茶文化
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正山小种的文化
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952021-12-30
西湖龙井的文化
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湖南黑茶文化
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122021-12-30
白毫银针的文化
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白牡丹茶的文化
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安溪铁观音的文化
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太平猴魁的文化
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黄山毛峰的文化
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信阳毛尖的文化
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22021-12-30
君山银针的文化
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茶宠,一种文化的信仰!
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文化丨说说柑普茶的由来典故
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宜兴红茶是什么茶?有什么文化渊源?
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982021-11-17
茶界文化:俗语里的闽南茶文化
茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分,在其发展过程中,涌现出多种地域性茶文化。语言是文化的载体,文化系统大都储存在语言之中。闽南地区是铁观音茶文化的发源地。在铁观音茶文化的传播过程中,带有闽南方言特
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茶具文化的新变(三)
编者按:
欧洲茶具虽然不象中国茶具那样追求文化内涵,但在外形的设计和外表的装饰方面有过之而无不及,欧洲精美的银茶具堪称这方面的典范。
今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》
622021-11-10