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黑茶的制作过程,简单了解下黑茶是怎样炼成的

黑茶属深度发酵茶,存放的时间越久,味道越醇厚。黑茶以压制各种紧压“茶边销”为主要特点,产于湖南、湖北、云南、四川、广西等地,主要供边区少数民族饮用,所以又称为“边销茶”,是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟

22612022-05-01

焙火,造就乌龙茶香的密码,没你想得那么简单

在六大茶类中,乌龙茶类是唯一讲究焙火(或称烘焙)工艺的茶类。通过不同的焙火方式,才造就了乌龙茶类独特且多元的香气。毛茶在产区制作完成后,茶干含水量仍较高,质量也不稳定。
茶行在收购茶农的毛茶之后,会

3192022-05-01

一份简单的泡茶笔记,泡茶没那么复杂

泡茶的基本原则很简单,无非就是“茶水比、水温、时间”这三要素。
但现实往往是说起来简单做起来难。从新手到高手,差别就在于新手还在死记硬背攻略,而高手早已了然于心到运用自如。
不妨也看看这份泡茶笔记,看

8242022-04-18

如何简单辨别春茶?

如今正值春茶季,各地春茶纷纷上市,茶友们也到了采购春茶的时候了,那么在采购春茶时,如何才能正确的分辨春茶的好坏,采购到品质好的春茶呢?今天,就来和大家聊聊春茶的那些事儿!何为春茶?春茶并非简单指春天采

29932022-03-31

一份简单的泡茶笔记

泡茶的基本原则很简单,无非就是“茶水比、水温、时间”这三要素。
但现实往往是说起来简单做起来难。从新手到高手,差别就在于新手还在死记硬背攻略,而高手早已了然于心到运用自如。
不妨也看看这份泡茶笔记,看

482022-02-17

泡茶到底要“泡”多久?这个口诀简单又好记

有人说泡茶还不简单,一撮干茶倒入杯子,开水一冲不就行了?
这样泡茶,掌握不好很容易泡出来的茶汤又苦又涩。对于老茶客来说已经习惯了浓茶,所以无所谓用这种泡法。但对于大部分来说,这样泡茶无异于“暴殄天物”

552022-02-10

兴海茶典: “吃茶去”,真的那么简单吗?

《兴海茶典》栏目每期分享一则茶人生活背后的历史典故与文化轶事,希望以浅而易解的讲述,起到乐而多趣的效果,供茶友们欣赏、玩味。“吃茶去”,是茶人们最常用的口头禅的之一,简简单单的三个字,却也是禅宗最著名

172022-01-20

有茶的时光,简单静美

日月交替、岁月变迁,时光的流逝亘古不变;明天再远,也终会到来,昨天再近,也不能回头。
时间推着生活前进,也在推着我们前进。而茶,在中国人的历史中,曾是一种时间的计量工具;在永恒的时光中,也变成了一种生

12022-01-18

普洱茶越陈越香,教你简单方便的普洱茶家庭储存方法

  近年来,随着普洱茶的火热,很多人开始爱上喝普洱茶,遇上品质不错的茶品也会收藏些。但买回家后,发现放一两年后拿出来再喝,不是发霉变质喝不了,就是变味难喝。 普洱茶的品饮价值和收藏与投资价值在于“存”

832021-12-31

茶叶太平猴魁是什么茶 太平猴魁茶的简单介绍

茶叶太平猴魁是什么茶 太平猴魁茶的简单介绍,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于茶叶太平猴魁是什么茶 太平猴魁茶的简单介绍,如果您喜欢或刚开始喜欢太平猴魁这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到

952021-11-23

蜂蜜柚子茶的简单做法窍门

蜂蜜柚子茶的简单做法窍门,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于蜂蜜柚子茶的简单做法窍门,如果您喜欢或刚开始喜欢花花茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多花花茶茶叶的特性、价值、喝法以及选

732021-12-31

紫砂壶初次使用方法 新紫砂壶开壶简单方法

紫砂壶初次使用方法 新紫砂壶开壶简单方法,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于紫砂壶初次使用方法 新紫砂壶开壶简单方法,如果您喜欢或刚开始喜欢这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了

22021-11-17

你真的了解茯砖茶吗?3分钟快速读懂,超简单!

你真的了解茯砖茶吗?3分钟快速读懂,超简单!,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于你真的了解茯砖茶吗?3分钟快速读懂,超简单!,如果您喜欢或刚开始喜欢茯茶这个茶,请关注茶叶道,在

622021-11-17

对于喝茶来说,越简单越有味

对于喝茶来说,越简单越有味。
喝茶是一种行为,品茶却是一种心境。
人生需要一种淡泊,虽无蝶来,清香依旧,谢绝繁华,回归简朴。喝茶,喝的就是个心情。
在逐渐升温的城市,在最适宜自己心境的茶室,享受着

422021-11-16

如何简单鉴别大红袍的品质,可以从以下五个方面入手!

  如何简单鉴别大红袍的品质,可以从以下五个方面入手!红袍一向很受人们的欢迎,“岩韵”明显,对于口味重的人来说是再合适不过的茶饮,但因为其极其珍贵和稀缺,市面上也就出现了很多假冒大红袍,怎么简单鉴别大

472021-11-09

茶多酚有多厉害?不止你想的那么简单

中国人爱饮茶,不止是喜欢茶清爽的口感,更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道,茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗?今天,咱们就聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。茶多酚是什么?中文名:茶多酚释义:茶叶中多

492021-11-18

茶,简单喝;事,简单做

  古之七俗有“柴米油盐酱醋茶”,茶也是其中一物,它只是一种解渴的饮料,它不挑人,王侯将相,布衣黔首皆可饮之。 “茶”是“人在草木间”,喝茶,是人归草木的心境。   饮茶讲究四季有别,曾有“夏饮绿,冬

982021-11-09

简单6个步骤保养实木茶盘

6个步骤保养实木茶盘1.注意茶盘和水的接触一般茶盘的材质都是以木质为多,我们在使用实木茶盘时要注意茶盘和水的接触,当然是越少越好了。平常在泡茶时要注意不要让大量的水在茶盘上,在喝完茶后要用毛巾把茶盘上

542021-10-30

简单的方法清除茶杯茶具的茶渍

一 用白醋清除茶渍白醋的好处真是太多了,平常都说白醋用来洗脸效果比护肤品还要好呢!这不,白醋还可以用来清洁茶具呢。方法是给茶具茶杯里倒满白醋,可以混合一些水,浸泡一小时以上后倒掉一半白醋水再抖动一会儿

402021-10-30

如何用简单的方法大致判断紫砂壶的品质

紫砂壶实现在收藏品市场上的宠儿,它的价格也越炒越高,但有些初入此道的人对紫砂壶并不了解,不知道怎样去判断紫砂壶的品质,今天我会为大家介绍一些方法和技巧,让大家学会如何用简单的方法大致判断紫砂壶的品质。

412021-10-30

关于武夷水金龟的简单介绍以及它的功效

水金龟是武夷四大茗丛之一。树皮色灰白,枝条略有弯曲,叶长圆形,翠绿色,有光泽。成茶外形紧结,色泽墨绿带润,香气清细幽远,滋味甘醇浓厚,汤色金黄,叶底软亮。水金龟扬名于清末,其产权归属的公案在历史上还有

192021-10-29

西湖龙井简单实用的冲泡技巧,冲泡龙井注意事项

泡好一杯西湖龙井看着上下沉浮的茸毫,碧绿的清汤,娇嫩的茶芽,让人置身在一派浓浓的春色里,生机盎然,心旷神怡。西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。西湖龙井茶,向来有色绿、香郁、味甘、形美的特点。

472021-10-29

西湖龙井茶的泡法和简单步骤

龙井茶怎么泡?1、投茶投入3克左右嫩芽得绿茶(龙井茶)于玻璃杯中。2、洗茶往杯中注入80-90度开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶汤。3、注水冲泡再往杯中注入80-90度开水,约7分满,

892021-10-29

太平猴魁泡法,太平猴魁的两种简单泡法!

在我国的众多历史名茶之中,我们所熟悉的就那么几种茶种。比如我们今天要介绍的一种历史名茶——太平猴魁。太平猴魁是一种独特的绿茶,叶子宽大而且茶味浓郁,是少见的一种名茶。那太平猴魁该怎么泡才好呢?太平猴魁

952021-10-29

霍山黄芽特点简单介绍

霍山黄芽,属于黄茶类,其形状条直微展,匀齐成朵,形似雀舌,嫩绿披毫。冲泡后香气清新久而不散,味道甘醇,让人回味无穷,茶汁颜色黄绿清澈,叶底嫩黄明亮,深受广大茶友喜爱,相关的介绍如下!霍山黄芽品质特征霍

122021-10-29

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