陆羽在《茶经》中说,茶花的味道浓但没有香味,香气都凝聚到叶子里面去了。 世上几乎所有的开花植物都是花香于叶,叶素花艳,叶贱花贵,唯独茶树,却是叶香于花,叶贵花贱。 茶,叶是主角,花却为配角,花虽争奇
9482022-08-18
大多数人初尝茶味的第一印象是“苦”,但随后就感受到了一丝“甜”,这便是回甘。所谓回甘,就是初尝苦味,之后喉咙返回甜味,苦甜交织共同作用形成的独特体验。茶汤入口,清甜微苦,在口腔回味绵长,随着时间的推移
17852022-08-01