武夷岩茶的闻香技巧

在众多茶类中，武夷岩茶是最富于变化的一种。香气，是岩茶重要的组成部份。闻香，是认识武夷岩茶很重要的一步，也是在茶入喉前对茶的一个基本鉴定与认识。闻香是人与茶的初识，此外还是为品茗打开经络的重要途径。闻

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武夷岩茶是乌龙茶

武夷岩茶是乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，茶叶是什么茶类一般是看色泽，不过看色泽不是很准，所以最准确的确定方法就是看加工。我们一起来了解一下！乌龙茶、绿茶、红茶的加工工艺乌龙茶的加工流程乌龙茶，亦称青茶、

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武夷岩茶是乌龙茶吗

武夷岩茶是乌龙茶吗？是的，武夷岩茶不但是乌龙茶，还是乌龙茶中唯二进入中国十大名茶中的一种，是乌龙茶的代表。武夷岩茶是怎么成为乌龙茶的明洪武二十四年（1391年）皇帝朱元璋诏令产茶地，禁止蒸青团茶，改制

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武夷岩茶是乌龙茶的代表，对人的身体有很多的好处！

武夷岩茶是乌龙茶的代表，对人的身体有很多的好处！武夷岩茶主要药理功能：明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压

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武夷岩茶四大名枞，四大名枞品质特征如何？

武夷岩茶中四大名枞指的是什么？产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。品种也比较多，有四大名枞是比较出名的，即大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟。现在，我们就具体的来了解一下。武夷岩茶四大名枞一、大红袍1、简

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武夷岩茶是乌龙茶的代表，特别是大红袍

武夷岩茶是乌龙茶的代表，特别是大红袍，武夷岩茶是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶中最著名的。我们来分别了解一下！武夷岩茶武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“

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武夷岩茶制作，现已简化为6道工序！

传统武夷岩茶制法包含13道工序，现茶厂已初步实现制茶半机械或机械化，制法相应简化为：鲜叶采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。武夷岩茶制作工序一、鲜叶采摘1、采摘时期采摘开始之日，俗称为“开山”

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好的武夷岩茶是怎么做的？

四月下旬岩茶已经开始陆续的采摘制作，那么要怎么样才能成就一泡好茶呢？众所周知，岩茶制作过程中每道工序都直接关系到岩茶的品质。而在这么多道工序中又以做青和焙火最为关键，具有很高的技术含量，可以说做青和焙

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