玉兰花茶的保存方法

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玉兰花茶的保存方法

玉兰花茶必须放在阴凉的地方,不可以受到阳光直射,否则会加速氧化作用,导致变色变味。必须放置于密封罐内避免潮湿，若置于塑胶袋内最好在使用过后放置于冰箱内储存。密封罐内最好放置干燥剂,可以吸收水气。

此外，买回去之后必须尽快饮用,避免放置过久氧化变色变味。若放置过久,可以用眼睛观察颜色或用鼻子嗅味以确定是否变质后再使用。面积越大的花茶保存期限越短,氧化变味的程度越快。

玉兰花茶的饮用方法

1、备具

一般品饮花茶茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗（配有茶碗、碗盖和茶托），如冲泡茶坯特别细嫩，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。

2、烫盏

就是将茶盏置于茶盘，用沸水高温冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。

3、置茶

用竹匙轻轻将花茶取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

4、冲泡

向茶盏冲入沸水，通常宜提高茶壶，使壶口沸水从高处落下，促使茶盏内茶叶滚动，以利浸泡。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。

5、闻香

花茶冲泡静置3分钟后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气给人的愉悦之感，人称”鼻品“。

6、品饮

经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动1-2次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫”口品“。所以民间对饮花茶”一口为喝，三口为品“之说。

花茶一般可冲泡2—3次，接下去即使有茶味，也很难有花香之感了。

饮用注意事项

（1）玉兰花茶虽然能清火明目，但若饮用过多，会伤害脾胃，脾胃虚寒者要注意少喝。

（2）玉兰花茶可补血，但若饮用不当，就会造成经血不止的情况。特别是孕妇忌喝。

（3）玉兰花茶可滋阴补肾，但喝多了还是会伤精血，直入肾经，对肾不利。所以，不可大量饮用。

上述内容就介绍到这里。玉兰花茶存放的过程中，如果出现变色变味的情况就不宜再喝了。另外，它的存储期限不长，因此一次性购买不要太多，以免饮用不完而过期。