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品鉴普洱-茶道自然

我们常说,生活需要仪式感。仪式感不仅是一种生活的态度,也是一种生活的美学。但很多时候,我们刻意地追求着所谓的仪式感,却失了真实、真性。茶亦如此。我们坐下来,安安静静的喝一杯茶,就是生活的仪式感。在中国

532021-12-06

品鉴普洱-再续醇

淳非醇,淳与醇是不能混用的,淳多用于人品人格形容,比如说某人比较淳朴、淳厚等,而不能说是醇朴、醇厚。在普洱茶鉴赏中,醇,表现为内敛不张扬,圆润不刺激,是香气、口感及内在茶性的立体综合感觉,包含着纯、甘

442021-12-06

铁观音和普洱茶,哪个减肥效果更好?

  事实上,铁观音和普洱茶都属于是我国著名传统茶叶,两者口感上都有自己独特的优点,并且对身体健康都有不同的养生功效作用。不过,就减肥效果去看的话,铁观音相对会比较好一些,主要作用是消食、去腻;而普洱茶

82021-12-06

普洱茶的唛号怎么看?

  普洱茶在1985年以前,国家管理得很严格,生产、销售统一由进出口公司管理,连包装材料都统一印刷,然后由省一级的公司申请调拨再分发。   因此,1985年以前的普洱茶身份都很明确,这就像我们有

602021-12-06

如何挑选普洱茶?

  普洱生茶的挑选方式可以参考绿茶,普洱熟茶就比较特殊,这里着重讲一下。从外形来说,应该色泽褐红、条索肥壮,如果是饼、砖、沱,应该形状匀整,没有过多脱落的碎茶,也不至于紧结如一体。如果茶叶表面无光泽或

792021-12-06

普洱茶有哪几种形状?

  从市场上流通来看,我们接触较多的主要是饼茶和砖茶。此外还有沱茶,金瓜贡茶,香菇紧茶,柱茶,柱茶,七子饼,小金沱,老茶头。 1、饼茶(圆茶)   最常见的普洱茶茶型,一般重量是357g。还有一类大小

532021-12-06

生普洱茶应该存放多久喝才好?

  普洱茶被誉为“可以喝的古董”,其越陈越香的独特品质是大家公认的。那普洱茶要存放多久才好喝呢? 生普洱茶应该存放多久喝才好?   1、新茶,也就是刚刚制作好的茶叶,置放了1-3个月左右的盛普洱茶,这

722021-12-06

为什么普洱茶的叶底会出现红梗?

叶底的品鉴对于普洱茶品鉴来说是非常重要的一个步骤,通过对叶底的分析可以鉴别茶叶品质的不少信息。品鉴一款茶的叶底,是观察茶叶的持嫩度、匀整度、色泽以及舒展度,甚至能判断茶叶的制作加工技艺。叶底的舒展程度

392021-12-06

做旧作假的普洱“老茶”,该怎么鉴别?

普洱茶是可以长期陈放的茶,其“越陈越香”的特性也被大家所熟知。虽然我们已经知道越陈越香的时间一样是有限制的,但由于普洱茶尤其是普洱生茶在经过一段时间的陈放之后,香气口感都会发生很大的变化,因此老茶受到

192021-12-06

普洱茶什么汤色最正?掌握这几点轻松辨别茶叶品质

当我们选购茶叶时,一般会观看干茶的外形和色泽,闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息,那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢?从汤的色、香、味、形判断,是辨别一款茶叶的好坏基本方法。普洱茶什么汤色

522021-12-03

老徐谈茶:普洱茶边喝边存?新茶有这六个特征,后期转化不会差!

上期我们讲了适合长期存储的普洱茶产地、出产的季节以及品种,这期我们接着把这个话题讲完。有茶友问:是不是只能限定于我讲过的产区出产的普洱茶才有长期存放的价值呢?大部分情况是这样的,一定要选三大产区的,但

362021-12-03

9招入门攻略,教你如何选购普洱茶~

3·15国际消费者权益日,一年一度今又来。不过,今年受疫情影响,大家年年都追的央视3·15晚会已官宣延迟播出,电视没得看,不妨喝喝普洱茶。说到普洱茶,很多朋友都表示,购买普洱茶不知该如何挑选,有人甚至

12021-12-03

如何区别熟普中的堆味、仓味、霉味?

你有没有在普洱熟茶中闻到过一种独特的气味?这种气味一般在熟普中出现,其他茶类比较少见。那么,这种味道到底是什么呢?是好的还是不好的气味呢?又如何辨别?熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香,今天就来讲讲它

462021-12-03

资深茶人告诉你:这些普洱茶不能买

  看到这个标题,你是否感到诧异?竟然还有普洱茶不能买?是的,不是因为普洱茶也分上九等,而是普洱茶也有鱼目混珠的时候。那作为喝茶的吃瓜群众,我们要想安心喝茶,那必须知道普洱茶市场有什么猫腻,拥有明察秋

972021-12-03

如何选购普洱茶:挑选普洱茶需注意哪些情况(一)

  都说“一入普洱深似海,从此茶叶不好买”,面对浩如烟海,良莠不齐的普洱茶市场有人困惑、有人盲从、有人尝试、有人退缩到底什么是好茶,如何选购普洱茶呢?记住一个中心点“茶者万千、适者为宜。”只要你的鼻子

492021-12-03

选购普洱茶的三点建议

  很多茶友,特别是刚接触普洱茶的茶友,很容易出高价买到低质的普洱茶。今天小编为不知道怎么挑选普洱茶的朋友,整理了三条建议,希望能更好的帮助大家买到好的普洱茶。 一、选购散普洱茶   主要看条索、色泽

682021-12-03