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世间有名祁门香,祁门红茶的茶香到底从何而来?

说到祁门红茶,不得不提的,就是那一缕特别的祁门香,而这,实际上也是来自祁门当地的红茶真味。
有些人喜欢喝茶,是为了享受摆弄茶器、冲泡茶叶时的悠然和惬意,整个人的身心也处于非常舒适的状态;但更多人喝茶,

10702022-08-01

茶,世间最清淡物

说到茶叶专著,大家首先想到的便是陆羽的《茶经》,实际上,唐朝还有一部茶叶专著不怎么被人提起,那就是由斐汶所著的《茶述》。不过令人惋惜的是这部茶叶专著已经佚失了,只剩下引言序论的片言只语。斐汶在《茶述》

982022-03-02

世间万物,与生俱来的喜爱茶

也许是天性使然,喜欢安静与清幽。慢下来的时光,泡一盏茶,让幽幽的茶香,溢满心湖,找一本书,于书中寻日月,或约一知己,轻酌慢饮,畅谈心语。
不用担心,外面的喧嚣扰了心性,也不用烦心,窗外的阳光,会掠夺了

82022-02-15

烂漫不过世间花,慢煮光阴一盏茶

花与茶,自古有着不解之缘。
人们自古与茶为友,以花为伴,后来宋人觉得与其对花饮茶,不如以花入茶,从此一汪清水里,既有了茶之恬静,亦有了花之优雅。
花与茶,每次相遇都是久别重逢。茶,是一种习惯,不闻,

502021-11-30

世间饮品千万,为何是茶征服了全世界?

英国学者艾伦·麦克法兰和母亲艾丽斯·麦克法兰合著的《绿色黄金:茶叶帝国》一书中写道:“茶叶对世界的征服如此成功,以至于我们都忘记了它曾经征服了全世界。”
有人靠咖啡续命,有人无酒不欢,但有一个隐藏事实

372021-12-01