初识普洱茶：普洱茶品饮之叶底赏鉴

没有人吃完水果会去研究它的皮，但是喝茶的人却喜欢喝完茶后去研究一下茶渣，专业的说法是叶底。按理来说，茶已经喝完了，叶底有什么好研究的呢？一般而言，研究叶底主要是问其味、观其形、摸其韧。喝茶闻香想必大家

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