为什么茶的滋味会茶水分离

　　茶水分离即：茶汤入喉，口中留的不是茶味，而是水味。茶叶的内质没有和水很好的相互融合，在品饮时茶汤口感欠缺，香甜度很难得以激发，滋味寡淡，味觉上呈现为茶还是茶，水还是水的感受。 茶的滋味会茶水分离的

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左手煮茶，右手取诗，茶与诗从未分离

卢仝的飘逸，元稹的巧思，苏轼的赤诚，字字句句流于诗中。似乎唯有具备出世性格，或是对生活品质执着追求的人，才写得出最好的茶诗。古时，文人雅士契阔谈宴之余，左手煮茶，右手取诗，茶与诗从未分离。从这一片片小

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舌尖上的中国茶叶：如何喝茶才养胃

常听茶友谈喝茶养生，又难免谈到伤胃与养胃。那么茶真的伤胃吗?怎么喝会伤胃呢?有没有不伤胃的喝法?那么茶又如何能养胃呢?许多人喝完老白茶后，胃部会有轻微的不适感，出现轻微疼痛，严重的甚至会嗳气反酸。这是

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