茶不同于一般餐饮,它具有强烈的文化意味,这是常识。在中国,即使不喝茶的人,也知道茶分等级,上品极妙,饮之比仙。可要追问这观念从何而来,估计没有几个人能说清楚。 说到茶叶的好坏贵贱,无非茶叶品牌、产地,
7352022-04-19
最平常的茶叶,最平常的一杯茶,几乎未产生过什么联想,直到读了美国历史学教授埃丽卡•拉帕波特所著《茶叶帝国:口味如何塑造现代世界》一书后,对茶叶的历史有了进一步的了解。掩卷遐思,手中的茶杯开始变得异常沉
3742022-03-11