花样专题
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遇到好茶,怎么换着花样来夸?

经常期待与好茶邂逅。但真遇到好茶,该怎么夸呢?
不会只是:“这茶真好喝!”
会茶术语的朋友喝到好茶时会说:“此茶幽香如兰,韵味十足,口感饱满,随之而来的是持久回甘……”了解了专业术语,有助于我们更好的

10732022-06-26

如何把茶喝出花样?各类茶调饮指南!

茶最早是从中药过渡到调饮,再从调饮过渡到清饮,因此茶调饮历史悠久。陆羽在《茶经》中曾记载“葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷与茶煎煮”的茶汤,可以算是调饮茶的始祖。在欧美,人们酷爱冷饮,对茶也不例外,人们除

372021-11-11

西湖龙井味道很淡,那是你没学会西湖龙井的花样泡法!

西湖龙井位列中国茶品之首,至今已有一千二百余年历史了。其产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。那为什么有人

372021-10-29

山哥说茶第2期:除了盖碗冲泡,大将军老茶头还有哪些花样喝法?

大将军老茶头已上市,近期各地气温骤减,喝大将军老茶头正好暖身。山哥说茶第一期|老茶头全面百科(上),很高兴能得到众多茶友认可。错过了上期内容的茶友,点击下方图片即可补充阅读,也便于大家收藏。山哥说茶|

802021-10-29