黄茶是微发酵茶,它只比绿茶多了一道闷黄的工艺。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三大种类,最具代表性的品种有蒙顶黄芽、雅安黄茶和广东大叶青等等。黄茶是轻发酵茶 而相对于半发酵茶、全发酵茶来说,黄茶的制
8132022-05-01