茶叶里的果胶是指什么
果胶是茶叶中糖类的代谢产物,食品专家研究过,它由果胶素与多缩阿拉白醛糖分离而成,在稀酸的作用下合成成水化果胶素,在原果胶素的作用下,构成水溶果胶素。 茶叶里的果胶是什么 我们喝茶时，有时觉得茶
782022-01-24
普洱熟茶的堆味、仓味、腥味、糯米味到底是指什么？
堆味： 熟茶渥堆产生的特殊味道，不同的发酵地区会产生不同的风格（即使采用同种原料），传统国营厂时代的三个大厂勐海、下关、昆明正式三种发酵风格的代表。 一般而言，新制熟茶堆味最重，经过长时间
952022-01-10
主茶具是指什么
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372021-12-29
茶席是指什么
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162021-12-30
斗茶是指什么
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412021-11-20
滇红故乡是指的哪个县
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362021-12-15
中国四大红茶是指哪四大
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782021-11-20
庐山云雾是指什么意思
庐山云雾茶是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种，兰花型，烘青绿茶，主产于江西省九江市的庐山，这里北靠长江、南临鄱阳湖，群山秀丽，植被茂盛，其干茶条索粗壮，青翠多毫，汤色明亮，叶嫩匀齐，香凛持久，味甘醇
722021-10-29