武夷岩茶是乌龙茶，铁观音也是乌龙茶
武夷岩茶是乌龙茶，铁观音也是乌龙茶，而且它们是唯二进入中国十大名茶的乌龙茶，是乌龙茶的代表。我们一起来了解一下！武夷岩茶武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀
782021-10-29
武夷岩茶的外形特点，大多朴实、不事张扬！
好山好水好茶，武夷山的特色是“骨山”，指的是山上全是岩石，只是在岩石表面有很少一点砾土，即种植茶树，这种在岩石间隙的土中生长的茶，称为“岩茶”。岩茶具有独特的“岩骨花香”的岩韵，茶汤“甘、醇、鲜、滑”
622021-10-29
武夷岩茶味道特点，醇而厚、回味持久深长！
根据现的国家标准,在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。那武夷岩茶味道特点如何呢？武夷岩茶味道特点优质武
412021-10-29
什么是岩茶？全方位了解武夷岩茶！
武夷山以丹霞地貌位尊八闽，境内三十六峰，九十九岩；岩岩有茶，非岩不茶，岩茶因此得名。并非所有种植在岩石上的乌龙茶，都能称之为武夷岩茶。它必须产自武夷山行政范围内；就连毗邻的建阳，建瓯产的茶也不能算。今
62021-10-29
武夷岩茶正岩半岩洲茶，产地环境有何差异？
武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓，地质属于典型的丹霞地貌，多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有"盆栽式"茶园之称。行成了"岩岩有茶，非岩不茶"之说，岩茶因而得名。根据生长条件不
932021-10-29
龙井茶好还是乌龙茶中的武夷岩茶好
龙井茶好还是乌龙茶中的武夷岩茶好？龙井茶和武夷岩茶都是中国十大名茶之一，所以龙井茶和武夷岩茶都是好茶。龙井茶是好茶西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具
962021-10-29
马头岩铁罗汉武夷岩茶的功效和泡法
武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区，武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一，武夷岩茶历史悠久，体现着极大的地方特色。铁罗汉正岩茶产于海拔高的慧苑坑、牛栏坑、大坑口和流香涧、悟源涧等地
192021-10-29
武夷岩茶的冲泡和品鉴要注意什么？
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。是不少茶友的最爱，丰
722021-10-29
武夷岩茶和铁观音的区别，有10个区别！
武夷岩茶和铁观音都是福建名茶，到武夷山旅游或者到厦门旅游的人可能会看到很多地方都有卖铁观音或者大红袍这些茶叶，那么一定会想了解他们之间到底有什么区别呢？在这里就给大家说明一下铁观音和武夷岩茶直接的区别
982021-10-29
武夷岩茶和红茶的区别，同为武夷山茶叶差别却大！
福建的好茶多，福鼎白茶，工夫红茶，正山小种，特别是乌龙茶更是一枝独秀。南有安溪铁观音与漳平水仙，北有武夷岩茶大红袍，特别是武夷山，有着三大名茶：大红袍、正山小种、金骏眉。那武夷岩茶和红茶有何区别呢？武
602021-10-29
武夷岩茶肉桂的特点，香气高锐、香型独特！
说到喝茶，各种茶香更是让芸芸众生为之痴迷。如果问武夷岩茶里，哪种茶最香，那非肉桂莫属了。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于其品质优异，性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的当家品种，而且也被外地广为引种
432021-10-29
武夷岩茶是乌龙茶的代表
武夷岩茶是乌龙茶的代表，中国十大名茶之中只有两款乌龙茶，武夷岩茶就是其中之一。在1915年巴拿马万国博览会、1999年《解放日报》、2002年《香港文汇报》等中被列为中国十大名茶之一。武夷岩茶为乌龙茶
352021-10-29
武夷岩茶名枞，216种著名的名枞、单枞！
天下第一仙山——武夷山，这里的山水秀美，风光旖旎。同时，这里也出产世界上做工最复杂、口感也最独特的武夷岩茶。那武夷岩茶名枞有哪些呢？武夷岩茶名枞有哪些呢？由武夷山茶叶局引种保护的武夷岩茶216种著名的
532021-10-29
武夷岩茶焙火，焙火工艺技术性最强！
武夷岩茶的精制工艺中包括拣剔、分筛、风选和焙火等四个工艺，其中以焙火工艺最为关键，技术性最强。焙火的作用历史上岩茶焙火主要目的是为了保存。过去焙火时，要计算岩茶到达销区的路途时间和销茶时间，来决定火侯
12021-10-29
武夷岩茶炭焙工艺的作用
茶友们常常上来的第一句话就是：“你的岩茶是炭焙的吗"？大多数的喝茶人只知其一不知其二，只知道岩茶是要炭焙的好，但却不知道炭焙到底对岩茶起了什么作用？今天我们就来说一说这个吧！武夷岩茶炭焙工艺的作用1、
862021-10-29
岩茶喝法，武夷岩茶品饮4要领！
武夷岩茶不仅要注意冲泡的技巧，而且要掌握品饮要领，才能领略到它那妙不可言的真趣。那武夷岩茶的喝法有何特别之处呢？武夷岩茶的喝法品饮武夷岩茶的心得体会以清代大才子袁枚写得最深刻、最具体。他写到："余向不
12021-10-29
武夷岩茶是什么乌龙茶的代表？闽北乌龙
福建乌龙茶按做青(发酵)程度分闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。闽北乌龙茶是一种茶，是被子植物门木兰纲五桠果亚纲芸香目山茶科山茶族山茶属，具有红茶的醇厚又有绿茶的清香，属半发酵茶。闽北乌龙茶做青时发酵程度
92021-10-29
从外形和内质来评定武夷岩茶的优次！
武夷岩茶质量优次与茶叶的品质有关，而茶叶的品质是由色、香、味、形4个因子构成的。凡质优的茶叶必然是色泽正，香气高，滋味醇，形状美；而质次的茶叶必然是色泽花杂，香气低沉，滋味粗淡，形状不正。干看评外形。
672021-10-29
福建岩茶种类，依据武夷岩茶国家标准分5类！
岩茶属于乌龙中的闽北乌龙，主要产地是福建武夷山。武夷山典型的丹霞地貌，悬崖峭壁，碧泉流涧的独特环境和气候造就了武夷岩茶独特的口感。茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，这种在长在武夷山“石头上”
622021-10-29
武夷岩茶的闻香技巧
在众多茶类中，武夷岩茶是最富于变化的一种。香气，是岩茶重要的组成部份。闻香，是认识武夷岩茶很重要的一步，也是在茶入喉前对茶的一个基本鉴定与认识。闻香是人与茶的初识，此外还是为品茗打开经络的重要途径。闻
542021-10-29
武夷岩茶是乌龙茶
武夷岩茶是乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，茶叶是什么茶类一般是看色泽，不过看色泽不是很准，所以最准确的确定方法就是看加工。我们一起来了解一下！乌龙茶、绿茶、红茶的加工工艺乌龙茶的加工流程乌龙茶，亦称青茶、
402021-10-29
武夷岩茶是乌龙茶吗
武夷岩茶是乌龙茶吗？是的，武夷岩茶不但是乌龙茶，还是乌龙茶中唯二进入中国十大名茶中的一种，是乌龙茶的代表。武夷岩茶是怎么成为乌龙茶的明洪武二十四年（1391年）皇帝朱元璋诏令产茶地，禁止蒸青团茶，改制
862021-10-29
武夷岩茶是乌龙茶的代表，对人的身体有很多的好处！
武夷岩茶是乌龙茶的代表，对人的身体有很多的好处！武夷岩茶主要药理功能：明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压
782021-10-29
武夷岩茶四大名枞，四大名枞品质特征如何？
武夷岩茶中四大名枞指的是什么？产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。品种也比较多，有四大名枞是比较出名的，即大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟。现在，我们就具体的来了解一下。武夷岩茶四大名枞一、大红袍1、简
202021-10-29
武夷岩茶是乌龙茶的代表，特别是大红袍
武夷岩茶是乌龙茶的代表，特别是大红袍，武夷岩茶是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶中最著名的。我们来分别了解一下！武夷岩茶武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“
92021-10-29