黄金桂
网站导航 关闭
黄金桂

武夷岩茶泡茶方法,岩茶的品鉴是一门学问!

武夷岩茶,由于韵味独特、滋味醇厚,受到越来越多茶友的喜爱,而岩茶丰富的品种、复杂的制作工艺,让岩茶的冲泡更有讲究。而岩茶的品鉴,更是一门学问。岩茶的冲泡方法1、备具:首先准备好需要冲泡岩茶的茶具,选用

432021-10-29

武夷岩茶泡茶温度,用100度的沸水来泡!

茶本来就是大自然的精灵,是造物主给我们最珍贵的礼物,这是所有爱茶人的共识。所谓岩茶指的是茶叶中含有岩韵。岩茶主要分布在中国福建的武夷山茶区,这边所产的茶基本上都具有岩韵,都可以称为岩茶。岩茶是属于半发

672021-10-29

喝岩茶的好处,喝武夷岩茶的8大好处!

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面

862021-10-29

武夷岩茶大红袍茶叶是如何制作的

武夷岩茶大红袍茶叶是如何制作的,今天我们一起来看看:第一部分、岩茶的采摘岩茶采摘时节,一般在农历四月中旬。旧时茶叶的采摘均是人工采摘,由于白天采摘,晚上炒茶揉茶,需要耗费很大的体力,一般男性居多。现今

832021-10-29

武夷岩茶和大红袍有什么区别?

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。很多人不知道武夷岩

722021-10-29

岩茶要洗吗?武夷岩茶很干净不用洗

人们在冲泡武夷岩茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人,是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过,这样“洗

242021-10-29

喝武夷岩茶的好处和坏处,避开禁忌饮用好处多!

大部分中国人都有喝茶的习惯,但是,真正追求茶道的人并不多。其实,茶文化更是个人对生活品质的一种追求,是个人更加讲究生活质量的一种体现。中国的茶有很多种,而武夷岩茶就是其中非常出名的一种。武夷岩茶的功效

542021-10-29

武夷岩茶老枞水仙特点,枞香气有三大特征!

老枞有着普通水仙所不具备的特征,它没有惊艳的感觉,隐含的韵味,顺滑而厚重的水路,醇厚耐久滋味。幽幽的香气、浓郁的茶汤,,仿若无物无需吞咽的感觉,香浓而不锐、清长,顺畅的喉韵,有的则带乳香和水仙花香,薄

362021-10-29

用比较简单的方法鉴别武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。很多初开始喝武夷岩茶

102021-10-29

武夷岩茶二春茶和洗山茶的区别

武夷茶树品种甚杂,尤其菜茶之中,因用实生繁殖,品种混杂更甚,茶农植茶,均十数株一丛。一丛之中,鲜叶之萌发,先后不齐,一园中之茶树,常须分数十次之采摘,尚不能全数采完,前后时期相差有达四十余日者。茶季开

362021-10-29

武夷岩茶的制作工序介绍

武夷岩茶的制作方法,兼取红、绿茶的制作原理之精华,加上特殊的技术措施,使之岩韵更加醇厚。岩茶制作工序繁复,工艺细致。主要工序为采青——萎凋——做青——揉捻——烘焙——拣剔等。下面分别按照制作工序来介绍

222021-10-29

武夷岩茶“肉桂”制作周期要多久?

肉桂,武夷岩茶的一种。其制作可以分为两个时间节点:第一是毛茶初制,第二是净茶精制。毛茶的制作过程其实不算长,从茶青的采摘到毛茶制作完成,基本上在24小时以内。肉桂制作大部分时间都消耗在第二个节点,耗时

82021-10-29

武夷岩茶茶具,紫砂壶适合冲泡老茶!

岩茶,自古以味见长,味中寻香,其岩骨花香为世人称道。为得一岩茶的好滋味,需在岩茶的冲泡上稍有讲究,以下几个小要点,分享给茶友们。岩茶冲泡选什么茶具?选用适宜的主泡器岩茶的冲泡茶器通常会选用白瓷盖碗、紫

382021-10-29

武夷岩茶是乌龙茶,铁观音也是乌龙茶

武夷岩茶是乌龙茶,铁观音也是乌龙茶,而且它们是唯二进入中国十大名茶的乌龙茶,是乌龙茶的代表。我们一起来了解一下!武夷岩茶武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀

782021-10-29

武夷岩茶的外形特点,大多朴实、不事张扬!

好山好水好茶,武夷山的特色是“骨山”,指的是山上全是岩石,只是在岩石表面有很少一点砾土,即种植茶树,这种在岩石间隙的土中生长的茶,称为“岩茶”。岩茶具有独特的“岩骨花香”的岩韵,茶汤“甘、醇、鲜、滑”

622021-10-29

武夷岩茶味道特点,醇而厚、回味持久深长!

根据现的国家标准,在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。那武夷岩茶味道特点如何呢?武夷岩茶味道特点优质武

412021-10-29