普洱茶汤的粘稠度，可作为转化的依据吗？

　　我们都知道，喝普洱茶非常讲究品饮体验。所谓的品饮体验，指的就是从看到一款茶开始，到整个品鉴结束，这款茶给我们的感官（视觉、嗅觉、味觉、触觉）带来的综合感受。 当甜、苦、涩等不同滋味协调呈现，我们在

982022-02-23

你会区分普洱生茶中的花香么？

　　香是品茗中最表面性的鉴赏，口味香纯属嗅觉感官，也是最直接而且本能所及的。一般对香的品味接受之后，会直接产生那种愉快，且飘飘然的反应而感到满足。其中花香在普洱茶（生茶）中很常见，而且表现得多种多样。

442022-02-23

普洱熟茶里喝到的厚度是什么感觉

　　熟茶的“厚度” 　　熟茶“厚度”体现有三点：黏糯感、丝滑感、稳重感。黏糯感，是一款好的熟茶需要具备的首要条件 　　一款顶级的熟茶要在口腔中的感受到黏糯感，像自己的味觉感知器官被无数的小气泡包裹住，

672022-02-23

普洱古树茶有什么特点？为什么卖得那么贵？

　　古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。

722022-02-23

为什么普洱生茶流行老料新压？

　　所谓的“老料新压”，其实就是散料存放几年后再压制成普洱茶饼（砖或沱）。目前市面上老料新压的普洱茶品类越来越多，如果是不同年份的老料拼配紧压，那么刚出厂的普洱茶就可以呈现出类似于中期茶或老茶的香气和

232022-02-23

普洱生茶冲泡方法，普洱生茶怎么喝才好

　　普洱生茶是很多茶友喜欢的茶品，但在冲泡普洱茶上，掌握一些步骤、技巧，冲泡出来的普洱生茶滋味还会更好，会泡茶，还得学会正确喝茶，今天编者为大家介绍普洱生茶的冲泡方法以及怎么喝才好。希望能帮助各位茶友

02022-02-23

普洱熟茶，轻发酵、重发酵还是适度发酵，哪个更好喝？

普洱茶分为生茶和熟茶，熟茶在制作工艺上要经过渥堆这一制作过程，使茶叶经过高温发酵，以便于后期能够更好的存储。
随着时间的发展，普洱茶重新进入大众视野之中并受到追捧，市场开始不断细化，延伸出轻发酵和重发

92022-02-15

普洱茶叶做成的全茶宴美食

在云南省普洱市，以茶叶做成的全茶宴是一特色美食。即使是平常的绿蔬小菜，融入了别致的茶香，便具有了与众不同的风味。茶树枝炖鸡这道菜是用茶树枝与土鸡结合，有提香增鲜的作用。鸡肉吸饱汤汁后，多了一种清淡的茶

622022-02-10

普洱散熟茶该如何冲泡？

　　冲泡普洱散熟茶之前，首先得了解普洱散熟茶的特征，主要是条索和散碎程度。普洱散熟茶的原料是云南大叶种毛茶，制成后的茶叶条索通常较为粗壮。看茶叶的粗壮程度，主要是为了理解茶叶内含物质是否足够丰富。而对

602022-01-27

普洱生茶、熟茶冲泡有何区别？

　　如何确定茶品为“新茶、老茶、生普、熟普”中的哪一类，要由内质评定。 新生茶 　　茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特

192022-01-27

普洱生茶收藏的几个品饮期

　　我们经常听说普洱茶有越陈越香的特点，很多茶友会收藏一些自己喜欢的普洱生茶等到以后再拿出来品饮。但是一款茶到底应该收藏多久呢？ 　　我们以生茶为例，一般来讲生茶有几个品饮期（良好的储藏环境下）：第一

942022-01-26

普洱金瓜茶的存放要点

　　普洱金瓜茶的存放要点:存茶环境需要保持通风,一定的干湿度,需要避光防止异味。存储金瓜茶克采用纸箱储存法,即将金瓜茶用牛皮纸袋装好密封,放入纸箱之中,然后用胶带将纸箱密封,放置于茶室或架子上即可,同

382022-01-21

普洱“热存熟、冷存香”，理由何在？

普洱茶属于后发酵茶，可以长期存储，且普洱茶后期存储的过程可以看做对普洱茶的“再加工”，对普洱茶来说是非常重要的一个阶段。普洱茶后期存储的过程中，面对不同的存茶环境，存茶方式也需要作出相应的调整。总体来

772022-01-21

普洱熟茶放多久，熟普几年最好喝

　　都知道普洱茶是后发酵茶叶，普洱生茶在生产出来之后，很多人都会买回家去存放几年时间再喝，因为生茶在后期的存放过程中，茶叶在自然的陈化过程中会使茶叶的口感会转化得更丰富，更有内涵！ 普洱茶虽然存储的期

712022-01-18

普洱古树茶的误区有哪几个

　　古树茶的种类五花八门，让人眼花缭乱。而其中的一些误区确是我们以为的常识，这让我们茶友在收藏古树茶的路上多走了些弯路。所以今天编者就给大家讲讲古树茶究竟有那些误区。 1、被条形外观迷惑 　　好的古树

402022-01-18

普洱茶会越陈越香，但也有最佳品饮期

一说起普洱的最大特点，很多人可能就会想到“越陈越香”，也正是因为这一独特属性，普洱不仅有了极高的品饮价值，而且还成了收藏保值的投资品。但能越陈越香，就代表普洱能无限期存放吗？普洱茶在陈放时到底发生了什

362022-01-18

普洱干茶色泽油亮，包含哪些信息？

普洱茶外形的时候经常会碰到一些茶友用“油亮”来描述一款好茶的色泽。不过在刚入门的买茶人看来，一定很困惑，油亮是什么样的状态？油亮透露出茶品的什么信息呢？干茶油亮透露2个重要信息
[①工艺精良；②果胶

362022-01-18

常喝普洱会有什么样的好处？

普洱茶，以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定的加工工艺制成，是众多茶品当中，较为独特的一种。而它之所以被称为名贵之茶，除却其本身优质的口感外，它当中所含有的活性成分，还富裕了它非常大的功效与作用。例如：

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陈升号第二轮生肖茶开汤贴对比-熟茶篇

二轮陈升号生肖茶以灵鼠招财为开端之作，继而迎来了金牛献瑞，瑞虎呈祥。与第一轮生肖茶对比，首先茶饼采用四字命名，并蕴含一定的祝福、寓意，然后包装设计添加传统文化元素——剪纸，提升视觉审美，品质也是一脉相

402022-01-21

普洱熟茶要怎么喝懂

　　喝懂普洱熟茶,要多找几个品牌的不同年份的熟普来品饮,多款茶喝后,基本会喝出点区别,工艺的稍微不同、原料的不同、制作理念的不同等，下面就来学习下品味熟茶要从6个方面去感受：普洱熟茶要怎么喝懂 1、纯

882022-01-14

怎么喝普洱茶熟茶？长期喝普洱熟茶的好处！

　　普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。 普洱茶正确的泡制方法：

882022-01-14

普洱熟茶特点

　　普洱熟茶喝起来会感到香甜、柔滑、醇厚，越陈越香，是可以喝的“古董”，同时也具有丰富的营养物质以及显著的保健功效。 普洱茶最初来源于普洱府，因经过茶马古道而名扬天下。一直以来，普洱茶都作为上等茶叶供

652022-01-14

什么时候喝普洱熟茶

　　普洱熟茶可以在任何时间饮喝,一般是早餐后饮用,其有和胃养胃功效。普洱生茶则要在午餐后饮更好些,因其烧脂刮油作用太太,会影响肠胃。 什么时候喝普洱熟茶 　　按理来说。普洱茶四季都有喝。中医讲四季需要

792022-01-14

易武麻黑，贡茶的标准样本？

麻黑，一向被视为贡茶的标准样本。无非是流淌着号级茶的血统，无非是呈现出最标准的易武口味，无非是契合了普遍中高端茶友的口味认可。走进易武走进麻黑的茶友，都会被其举世绝伦的生态所吸引，那层层叠叠的苍翠，从

312022-03-10

普洱熟茶的堆味、仓味、腥味、糯米味到底是指什么？

　　堆味： 　　熟茶渥堆产生的特殊味道，不同的发酵地区会产生不同的风格（即使采用同种原料），传统国营厂时代的三个大厂勐海、下关、昆明正式三种发酵风格的代表。 　　一般而言，新制熟茶堆味最重，经过长时间

952022-01-10