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当你筋疲力尽,不妨走进茶的世界

老舍先生在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”作为资深茶客,老舍生前有个习惯,就是边写作边品茶,一日三换茶,泡得浓浓的。以清

23002022-08-18

一人一茶一世界,一种生活的态度

喝茶,并不是只有老了才可以享受的权利。年轻的时候学会喝茶,会让你真正受益一生,胜过世界上所有的道理和经验。学会喝茶,学会保持空杯的状态。
年少轻狂,总是心高气盛,非黑即白,凡事总想争出孰是孰非,年轻

8922022-08-18

普洱茶的“世界之最”与“中国之最”

一般从茶树的粗细是难以客观估算树龄的。茶树长的大小不仅受到土壤、水肥、海拔、气候等自然因素的影响,长期的“被采摘程度”才是影响茶树长的大小的主要原因。云南是世界茶树的原产地,各地都发现有很多大茶树,也

4102022-08-01

世界博物馆日,我们来聊聊六堡茶的收藏

国际博物馆日定于每年的5月18日,是由国际博物馆协会(ICOM)发起并创立的。1977年国际博物馆协会为促进全球博物馆事业的健康发展,吸引全社会公众对博物馆事业的了解、参与和关注,向全世界宣告1977

12902022-05-23

世界四大名茶是什么?你都喝过几个呢?

  中国是茶叶大国,是茶的祖国。中国(乃至世界)最早发现和使用茶叶的人是神农。目前,全国有1000多种名茶。全世界的人都在喝中国茶,但它不仅仅是中国制造的。你喝过以下世界四大名茶中的几款?世界四大名茶

5132022-05-23

在一杯茶面 世界安静了下来

空了的杯子,才能装下更多的东西。放弃,不是自暴自弃,是源于更开阔的执着。当看山不是山,看水不是水时,此境以过,便水落自会石出。每一个容器的利用价值在于它的空。空是一种度量和胸怀,空是有的可能和前提,空

22882022-05-09

世界读书日——“七碗” 长歌为谁吟

读诗札记
“七碗”
长歌为谁吟
在茶的品饮诗中,唐代卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》(俗称“七碗茶诗”),其生命力堪称强大,对后来的茶文化产生了持续的影响。卢仝(约 795-835),自号玉川子,范阳(今

25922022-05-01

云南的 有机的 世界的

说到绿色有机,会发现其实云南茶似乎具有某种天然的优势。云南省2020年的数据显示,云南省的有机茶面积和产品认证数量均居全国第一。或许这片彩云之南,天然就具有绿色有机的基因。
而让云茶与国际接轨,与世界

24502022-04-19

临沧春茶季​:民族茶 · 世界味

临沧被誉为“最具茶文化魅力城市”
双江、沧源、耿马、临翔
被评为全国民族团结进步示范县(区)
全市有彝、佤、拉祜、傣、布朗等
23种少数民族
每个民族都有自己特有的历史文化
生产和生产方式

27172022-04-19

“茶、咖啡和可可,只有茶征服了世界”

英国剑桥大学人类学名誉教授艾伦·麦克法兰说:茶、咖啡和可可,只有茶征服了世界。春日里若无茶相伴,怎能品尝到万物初生的喜悦?图|站酷海洛
看遍中国千年茶文化的前世今生、寻访全国乃至全世界重要的茶品种—

10852022-03-23

中国茶,世界香!

一、茶,源于中国
茶,原产于中国西南地区,中国人饮茶的历史已经有数千年。茶,丰富并滋润着中国人的生活,也形成了独特而深厚的中国茶文化。中国已经有两千多年的茶树栽培史,茶独有的醇美滋味,使其超越饮食与文

22022-03-01

普洱茶,水温会不会决定香气与口感?

在我刚接触普洱茶的时候,基本上这不是一个话题,沸水冲泡是主流的共识。后来渐渐这共识有所松动,已经有不少人在冲泡古树生茶中尝试降低水温,取得很好的效果,而今天我带给大家的信息可能要远远超过这个范畴。

20012022-05-01

一茶一世界,一壶一乾坤。今说公道杯

中国人将茶视为“饮中君子”,因为在国人眼中茶可行道、明性、雅心、德人。
也正因如此,茶自古以来就备受国人喜爱,久而久之,便也形成了内涵丰富、礼制各异的茶文化。
且文化的体现不仅仅在茶的本身,茶具同样如

632022-01-03

茶识:世界红茶产地概况(一)

上回书说到了中国红茶的主要产地和相关的品种(茶识 | 中国红茶产地一览图)。
世界上主要的红茶产地除了我们一般的饮茶爱好者所熟知的中国、印度,斯里兰卡之外,还有几个非洲大陆上的国家,比如肯尼亚,马拉维

482021-12-29

世界四大红茶是什么

世界四大红茶是什么,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于世界四大红茶是什么,如果您喜欢或刚开始喜欢临时这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多临时茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多临时

92021-11-20

世界的四大红茶是什么

世界的四大红茶是什么,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于世界的四大红茶是什么,如果您喜欢或刚开始喜欢临时这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多临时茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多

1002021-11-20

夏喝绿,冬喝红?冬天喝老白茶更合适

“藏养”的冬季里,除了要注意御寒保暖外,茶饮的保健也很重要。茶谚语,“夏喝绿,冬喝红”,道出了茶饮跟随季节调换的讲究。都说喝白茶好,特别是冬天要多喝老白茶,那么这个说法是对的吗?这个说法是对的。
冬天

962021-12-21

世界正在偷偷奖励喝茶的人

我们一直都把喝茶当做一种习惯,有时是追尝每季的新茶,有时是喜欢某种茶味,有时只是单纯喜欢淡淡的茶水解渴。都说喝茶的人有福,因为他们知道茶如人生,只有从心而饮,随遇而安,该是什么滋味,便有什么收获。1

192021-11-09

绿茶征服不了世界,红茶可以!

红茶是唯一经过全发酵的茶类,天生具有成熟的气质。
它不像绿茶那样鲜爽,也不像乌龙茶那样香气高扬,但它的包容性很强。不管你喝没喝过茶,第一口红茶带给你的口感都不会太差。
红茶的特质是甜醇、温润的,让人

552021-11-29

世界最大集中连片的万亩茶园—大渡岗茶园

大渡岗万亩茶园位于云南西双版纳州景洪市大渡岗乡境内,距景洪72公里,昆明450公里。茶园基于世居布朗、基诺、哈尼等民族的种茶历史,发展于1981年成立的国营大渡岗茶场的开拓者。经几十年发展,形成以国营

732021-11-22

云南,为什么是世界茶叶原产地?

历史上的很长一段时期,全世界都一致认为茶的原产地是中国。瑞典科学家林奈在1753年出版的《植物种志》中,将茶树的学名定为CamelliasinensisL.,“sinensis”在拉丁文中的意思就是中

32021-11-09

世界三大高香红茶,为什么只有祁门红茶入选?

祁门红茶,与印度大吉岭红茶和锡兰红茶,并称为“世界三大高香红茶”。
祁门红茶是怎么飘洋过海被世界认可的?世界三大高香红茶又是怎么来的?为你揭秘……
01.
祁红之前,屯绿和安茶曾是主打
安徽祁门

422021-11-15

安化黑茶是世界茶王吗?世界茶王——安化黑茶千两茶

安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一,那安化黑茶是世界茶王吗?具体如下!安化黑茶千两茶千两茶因净

482021-10-29