关于熟茶，你是否也有这些疑问？

“堆味”是否能去除?
熟茶是洒水渥堆发酵而成的，即：茶+水+堆。
普洱熟茶的制作工艺是将茶叶堆放在一起进行发酵，在发酵的过程中，会通过人为洒水，形成一个高温高湿的环境，让微生物参与发酵，从而降解茶叶中

29852022-08-18

妙贡堂白茶学社，谷雨将至，白茶里也有雨前茶和明前茶吗？

明天就是谷雨了，在福鼎近些天来的春茶采摘也渐渐少了下来，距离茶季结束不远了。茶圈中提起谷雨时令，常常会令人想起“雨前茶”，那么在春白茶中也会有明前茶与雨前茶的讲究吗？其实小编认为这样的区分在白茶中并不

11972022-04-20

不必刻意远行，茶里也有千山万水

多少人选择背起行囊，游历四方；多少人选择继续工作，实现理想。
一场旅行，对很多人是奢望，没有足够的钱，没有流浪的心，拒绝人潮拥挤，拒绝暴涨的票价。
报了个旅游团，跟着一群凑在一起的陌生人，上车睡觉，

12262022-03-16

茶竟然也有外号

《水浒传》是四大名著之一，流传甚广。很多人对里面的人物是有爱有恨，比如人丑心善的武大郎，偏偏遇上人美心黑的潘金莲；忠义耿直的林冲，遭上司陷害，被逼迫上了梁山。除了这些令人回味的故事外，梁山水泊108将

12022-02-24

阴向茶？阳向茶？茶品也有分阴阳？

　　阴阳如何划分呢？ 　　绿、青、红、黄、黑、白这六类茶中，前三者是阳茶，后三者是阴茶。 　　“未杀青而成分已化、茶气已成者，谓之阳茶。” 　　“杀青而后转化成分、积累茶气者，谓之阴茶。” 　　茶品分

502022-02-23

普洱茶会越陈越香，但也有最佳品饮期

一说起普洱的最大特点，很多人可能就会想到“越陈越香”，也正是因为这一独特属性，普洱不仅有了极高的品饮价值，而且还成了收藏保值的投资品。但能越陈越香，就代表普洱能无限期存放吗？普洱茶在陈放时到底发生了什

372022-01-18

你知道新会陈皮也有干仓和湿仓之分吗？

新会陈皮是广东江门新会的特产，也是广东省非物质文化遗产。
其药用价值非常高，有着“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”之说。
但是你知道吗？新会陈皮也有干仓和湿仓之分的，可能就会有人存在疑惑：“干仓和湿

682022-01-13

菊花茶也有分类 应该如何选择

菊花茶也有分类 应该如何选择,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于菊花茶也有分类 应该如何选择，如果您喜欢或刚开始喜欢菊花茶这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多菊花茶茶叶

862021-12-17

喝藏茶的好处和坏处 喝藏茶对身体有益处也有坏处

喝藏茶的好处和坏处 喝藏茶对身体有益处也有坏处,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于喝藏茶的好处和坏处 喝藏茶对身体有益处也有坏处，如果您喜欢或刚开始喜欢藏茶这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了

772021-11-26

熟普的香也有很多，不仅是"陈香"和“堆味”那么单一！

熟普的香也有很多，不仅是"陈香"和“堆味”那么单一！,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于熟普的香也有很多，不仅是"陈香"和“堆味”那么单一！，如果您喜欢或刚开始喜欢普洱这个茶，

982021-11-17

老徐鉴茶：2020年刮风寨茶香高，茶味薄？原料有问题，工艺也有问题？

今天品鉴的茶是河南省的一位茶友寄过来的，包裹里有两个茶样，一个是2020刮风寨、一个是2016邦东。刮风寨是易武产区非常有名的一个寨子，咱们今天就品鉴一下这款茶。取茶8.1克，开始冲泡。这茶不管是茶汤

192021-11-15

你知道西湖龙井也有各自不同的香气吗？

茶叶的香型千变万化，有高有低，有长有短，有淡有浓，有雅有俗，有清有浊，，有鲜有闷。小伙伴们喝茶的时候都有尝出什么香气？你们知道西湖龙井也有各自不同的香气吗？毫香型：有白毫的茶叶鲜叶，嫩度在一芽一叶以上

882021-12-06

茶叶也有“小脾性”，怎么喝才能更养胃？

我国是世界上茶类最多的国家之一，因此对于茶的品种分类有很多，分出来的类别也各有不同。其中得到最广泛运用的就是根据制作工艺的不同及发酵程度进行六大茶系分类：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。

962021-12-03

老徐鉴茶：2020年刮风寨茶香高，茶味薄？原料有问题，工艺也有问题？

今天品鉴的茶是河南省的一位茶友寄过来的，包裹里有两个茶样，一个是2020刮风寨、一个是2016邦东。刮风寨是易武产区非常有名的一个寨子，咱们今天就品鉴一下这款茶。取茶8.1克，开始冲泡。这茶不管是茶汤

732021-11-09

原矿紫砂壶也有瑕疵？没错，那是真的！

有些壶友买壶时，看到壶的表面会有些瑕疵，就觉得这个壶不是紫砂壶。如果你也这么认为的话，那么你就大错特错了！我想告诉你，如果你的壶有些小瑕疵，不是泥料不好，反而恰恰证明你手中的紫砂壶是真正的紫砂泥料。所

962021-10-30

茶宠摆放也有讲究

喜爱喝茶的人不少也爱养茶宠，但茶宠的摆放讲究你可知道?1、茶宠一般摆放在您面前的左上角茶盘四分之一区域和茶盘最前端一小排。2、弥勒佛的面孔都要背着您而对着客人。3、嘴里含着金钱的金蟾其面孔要对住你，

422021-10-30

材质上佳的茶宠也有收藏价值

记者了解到，目前市场上流行的茶宠主要是采用紫砂、树脂，或者陶土制作而成。其中，紫砂的售价相对较高些，但这些紫砂茶宠多为工艺美术员和普通级别的美术师创作的，售价在几十元到几百元之间。一般来讲，大件

942021-10-30

蒙顶山也有竹叶青茶吗？蒙顶山竹叶青产地环境

蒙顶山竹叶青茶外型偏平光洁、伸直秀美，，两边细尖，形近竹叶，匀整、匀净，干茶颜色葱绿光亮；香味嫩栗香、浓厚长久，茶汤颜色葱绿光亮，味道细嫩醇爽，叶底详细、黄绿色光亮，内质香味高鲜，品质非常的高，具体如

402021-10-29

大红袍茶有养生功效也有副作用

不知道大家是否喝过大红袍吗，它是一种比较昂贵和珍贵的茶品哦，价格比较高，而且口感和营养也是很丰富的呢，其实喝大红袍也是有养生保健的作用和功效哦，一起来看看小编的介绍吧。好处：(1)茶能使人精神振奋，增

522021-10-29