品味武夷岩茶，你是看重“香”还是更看重“水”？

“香”与“水”，孰重孰轻武夷正岩茶首重“岩韵”；即“岩骨花香”，是正岩好茶的最高体现。“岩骨”乃天赐，得天独厚的山场环境是拥有“岩骨”之气的基本条件，这也是正岩好茶的先决因素。“花香”是制作过程中产生

29592022-03-22