凤凰水仙好喝。凤凰水仙属于乌龙茶,凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈冷后浑。凤凰水仙沸水冲泡法:凤凰水仙的原料采摘较迟,要等到茶树新发的嫩芽抽成枝条,长到顶端出
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凤凰水仙茶特点有具有独特的天然花香,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀齐,青叶镶红边。其泡茶方法也十分讲究,用特制精巧的宜兴小紫砂茶壶,用若深珍藏小瓷杯泡饮,茶多水少时间短。一泡闻其香,
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