贡眉茶饼怎么泡?
2021-10-29 来源:互联网 (101)人喜欢
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贡眉茶饼怎么泡
1、准备茶具和水
贡眉茶饼平时冲泡时最选择用紫砂茶具,可以把它们提前用沸水温热并冲洗干净。另外冲泡贡眉茶饼时最好选择水质好的天然山泉水,如果没有可以购买桶装矿泉水,但是一定不能用自来水冲泡贡眉茶饼,不然根本品尝不到贡眉的真正滋味。2、水温掌握
贡眉茶饼的耐泡性特别强,这种茶叶在冲泡时需要较高的水温,最好把水浇开以后,让水温保持在九十八度左右直接冲泡,但是向茶具中冲水时,不能把水直接冲在茶叶上,应该让水流沿着杯子壁慢慢注入茶具有内部,这样才有利于茶叶营养成分和香气的析出3、洗茶和出汤
平时冲泡贡眉茶饼时,洗茶也很重要,洗茶时可以向茶具中倒入三分之一的开水三十秒以后直接倒出不要,然后再开始冲泡茶叶,这样既能温润茶叶,也能把茶叶表面残留的杂质和脏东西全部洗掉,能让冲泡出的茶汤滋味更加诱人。上一篇:优质的贡眉价格是多少钱一斤
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