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茶具十二件都有什么

2021-10-30 来源:互联网 (31)人喜欢


        茶具十二件都有什么,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于茶具十二件都有什么,如果您喜欢或刚开始喜欢茶具知识,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多茶具知识和各种茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多茶具知识茶叶之道尽在这里!

茶具十二件都有什么

茶具十二件有盖碗、公道杯、品茗杯、茶漏、茶荷、茶匙、烧水器、茶夹、茶针、茶巾、茶托、茶盘等,茶具也是泡茶使用器具的总称,其中每件器具既独立,又相辅相成,且都有各自的实际用途,正确掌握使用方法,方可泡好一杯茶叶。

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茶具都有哪些器件

首先,我们说一下茶道六君子。

茶筒:用于收纳道具。

茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用

茶夹:用于夹杯子等。

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茶则:用于从茶罐或袋子里取茶叶。

茶针:用于通壶嘴或拨茶叶。

茶匙:用于拨茶叶、清理茶壶,也叫茶刮、茶拨。

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下面我们再来看看具体的用具

一、盖碗

用盖碗品茶时,揭开碗盖,再闻茶香。选用盖碗时,男士可以选较大盖碗,女士不能选用太大的。

盖碗泡茶,一则更快的泡出茶香,二则也不会烫手,因为有茶托,三则茶盖还可以春风拂面滤去茶沫。

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二、闻香杯

闻香杯通常选用瓷质杯子,保温效果好,可以让茶香的热量保存时间更长,更方便闻茶之香气,更好的品鉴茶香。

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三、品茗杯

闻香杯、品茗杯经常搭配使用。双手掌心夹住闻香杯,靠近鼻孔,边搓动边闻香。

男士拿品茗杯手要收拢,以示大权在握;女士拿品茗杯可用兰花指微微轻翘,更显女子的柔和。

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四、茶托

它的作用一是让茶杯有个衬垫,不至于烫手,二是使用茶托给客人奉茶,显得卫生。此外,使用茶托敬茶,显得更文雅。

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五、茶荷

是承载、置茶、容纳茶的茶具。通常用竹、木、陶、瓷、锡等制成,用来鉴赏茶形,观茶色,闻茶香,将茶叶由移至泡茶器。

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六、公道杯

盛放过滤后的茶汤。如果泡出的茶偏浓,可以在公道杯中加点开水冲淡。

分茶时,每个品茗杯应保证七分满。

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七、水盂(茶洗)

水盂用来盛放洗茶的沸水,和泡完茶的渣叶,使用后要及时去除茶渣,并用清水冲净。

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八、滤网

滤网可以去掉茶汤中的杂质让茶香更干净,让茶的口感更润。

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九、盖置

盖置用来放置各类茶壶的盖子。

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十、茶盘

茶盘又有茶船之称,指放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。它的尺寸有大有小,常见的形状为方形、圆形与扇形。

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十一、茶巾

清洁茶台的毛巾,可以分为客人用来擦拭桌上或杯底的水迹的毛巾,也有主人倒茶时擦拭水渍的毛巾。

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十二、茶刀

用于撬取茶饼、砖茶、沱茶等紧压茶的工具,使用时候一边施力一边撬动。

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十三、紫砂壶

紫砂壶泡茶能保持茶的原味,增添茶味,茶具中含一些微量元素,对人体有益。常年使用紫砂壶,茶越泡越香,人越喝越有精气神。

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十四、茶叶储存

茶叶罐材质比较多,有瓷罐、紫砂罐、锡罐、铁罐等,每种存茶容器都有自己的特点,因此我们可以根据茶叶的特征,选择合适的存茶罐。

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