金山翠芽的产地是哪里
2022-01-03 来源:互联网 (83)人喜欢
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金山翠芽产于江苏省镇江市,位于镇江市辖区内的宁镇山脉、茅山山脉的山间和山前缓坡岗地,干茶扁平挺削匀整,色翠显毫,嫩香,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底肥壮嫩绿明亮。
金山翠芽的冲泡方法
1、温杯
将开水注入透明玻璃杯三分满,轻摇玻璃杯,使杯子内壁充分温润。放入茶叶的时候,有利于茶香的散发,保持金山翠芽茶独特的色、香、味的自然品质。
2、投茶
将约3克金山翠芽置入玻璃杯中。不加任何佐料,称之为清饮法。
3、润茶
用85-90℃开水冲泡,注水约三分满,充分摇匀摇香润茶,将翠芽浸透润湿。
4、泡茶
将金山翠芽充分润湿后,再次注入85-90℃开水,至7-8分满即可。
5、赏茶
茶在杯中跌宕起伏,缓缓舒展,茶叶成形后忽而如过江之鲫直插杯底,忽而轻歌曼舞徐徐飘落。静心屏息细闻,一股清香悠然而出扑鼻而来,袅袅不绝。
6、品茶
待芽叶完全舒展后,即可慢慢品饮。饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的真味,深深地吸一口气,让金山翠芽茶的幽兰茶香透彻心脾,让你觉得心旷神怡。
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