宁红工夫茶的历史 带你走进江西

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宁红工夫的品质代表着工夫红茶的显著特点，宁州工夫红茶已成为著名红茶之一，泡出来的味道带有瓜果香，滋味醇和有回甘，且香味持久，那么现在给大家讲讲宁红工夫茶的历史~~~~

宁红工夫茶的历史

宁红工夫茶产于江西的修水县。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，迄今已有1000余年产茶史。20世纪初，宁红工夫的鼎盛时期，输出量达30万箱，畅销欧洲，成为中国名茶之一。

光绪年间，修水县漫江杜市开设「厚生隆」茶庄，生产「太子茶」百箱，里头装的正是宁红。售卖给俄国茶商，每箱售价高达100两白银。

俄商曾馈送「茶盖中华，价甲天下」的匾额，如今挂在修水县茶博馆的门口。

后因内战外辱，中俄贸易中断，日本掠夺，茶园荒芜，茶庄倒闭，茶市凋零。近几十年年来，宁红逐渐恢复，又获新生。

高山平地，田园阡陌，到处有茶

宁红产区位于赣之西北边隅，有幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。

修水八方皆为产茶区，其中山口、漫江，所产之茶品质为上。境内山多田少，地势高峻，树木苍青，雨量充沛，土质富含腐殖质，深厚肥沃。

茶树生长根深叶茂，茶芽肥硕，叶肉厚软，内含成分丰富，自然造就了宁红工夫优良的品质。

宁红工夫茶干茶紧细秀丽，锋苗挺拔，色泽如唐代仕女的云鬓，乌黑光润。

冲泡之，汤色如上古的书籍卷轴，泛着陈旧的书卷黄，淡淡的焦糖香，又裹挟着嫩嫩的乳香，如清泉旁边不知名的小花苞，香甜而不自知。

一抿一啜，鲜嫩醇爽的茶汤化在口中，涧边幽草的香气弥留在舌尖，忍不住去看叶底，红嫩多芽。这味道似触手可及的世外桃源，连呼吸都被放慢，思绪都被带向田野山间。

宁红工夫茶历史悠久，望大家采纳~~~