都在专题
网站导航 关闭
都在专题
首页 > TAG信息列表 > 都在

六堡茶风味轮是怎样绘成的?

1、什么是风味轮?
随着时代的发展,面对丰富多彩的食品风味,如何进行系统而科学的表述,许多人进行了持续的探索,风味轮是重要的表达方式之一,咖啡风味轮、威士忌香气&风味轮盘是早期诞生的典型。所谓风味轮就

502022-02-15

喝岩茶都在说的“岩韵”,究竟是什么“韵”?

我们常常能听到喝岩茶的人说“岩韵”,要是细问这个“韵”究竟是什么,得到的往往都是“只可意会,不可言传”的回答。“岩韵”二字的由来,可能是从民国福建省属武夷山示范茶厂林馥泉茶师的茶著中的“山骨”、“喉韵

792021-11-18

泡茶指南,各类茶的冲泡方法都在这儿了!

泡茶程序可繁可简,并且因茶类和茶具不同而不同。
今天来介绍一些基本茶类的通用泡茶程序,你平时喝的茶都在这里啦!
名茶(名优绿茶)无盖杯泡法备具备茶→布具→赏茶(欣赏干茶样)→投茶(2g)→备水(85℃

02021-11-25

什么茶能存老?老茶的价值?关于老茶,你想知道的都在这了

红茶,是新茶好还是老茶好?发现居然有很多人评论关注这个问题。不禁感叹,近年来老茶的概念的确是“深入人心”,连红茶都要喝老茶……但另一方面,发现其实很多人对“老茶”“陈茶”是一知半解或者完全不懂。究竟老

1002021-11-09

教授都在乌龙茶上出乌龙,这些乌龙茶的知识你一定要懂!

相信大家最近都被于丹教授的乌龙茶乌龙事件刷屏了,很多人都在诧异,作为一个大学教授,更是公众人物,对于这种科普类的知识竟然出现了如此明显的错误,将闽北乌龙和闽南乌龙来了个大颠倒,实在太不应该了。但这件事

82021-12-03

茶圈都在说的“口粮茶”究竟是什么?3招教你选好口粮茶!

口粮茶,顾名思义就是可以作为日常饮用、家里常备的茶品,一般都是老茶客们常说的,可不是单指哪一款或者几款茶。在很多老茶友的心中,口粮茶的定位是既要满足自己对口感上的需求,还要有适宜的价格,能够用于日常饮

212021-12-03