慈觉大师圆仁与蒙顶山茶

唐朝政治、经济、文化繁荣发展，对外交流更是前所未有的开放，也正是在这个包容的时期，三教合流，相互借鉴交流、融合发展。作为三足之一，当时我国佛教也是许多外国信佛之人的心之所向，尤其在日本影响深远。此时，

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时间，是最好的制茶大师

铁观音，作为福建安溪地区所产乌龙茶的一种，一直以“美如观音重如铁 香气馥郁韵悠长”的特点让广大茶人喜爱，不论是冰雪料峭的寒冬，还是蝉音长鸣的苦夏，一杯清雅醇香的铁观音都是茶友们的最爱。陈年铁观音：养在

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普洱茶冲泡三步骤，让你秒变大师！

　　天天讲普洱茶的冲泡，相信很多茶友看见这种标题都没有阅读的兴趣了。冲泡的方法千篇一律，独到的方式万中无一。到底什么样的介绍才能让人一目了然呢？请看下文： 三步骤：投茶、注水、出汤 　　泡茶有多复杂呢

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密云龙 | 非遗大师叶启桐漫谈武夷岩茶与健康

茶最早是作为药用的。千百年来人们不仅用茶治疗各种常见病，还用茶治疗各种顽疾，所以说茶与人类的身体和健康有着密切的关系。
茶的药用功能，《神农本草》云：“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”揭示了

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