怎样判别茶叶的好坏呢?
如今喜欢喝茶的人越来越多,但市场上茶叶的品质却是良莠不齐,那么怎样判别茶叶的好坏呢? 品评茶叶的好坏,不能片面地只从一个或某几个角度去鉴别,要视其外形、叶底和茶汤的色泽,尝其滋味,嗅其香气,最后才
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龙润茶道,你连试茶都不会,何以判断一款茶的好坏?
普洱茶区别于其他的茶类的一个重要特征,就是它的滋味丰富、变化万千。所以,普洱茶的品鉴是一个复杂又奇妙的过程。不会品鉴,就无从判断一款茶的品质好坏,更别提怎么买、怎么藏。 普洱茶的
692021-12-03
如何辨别白茶的好坏?学会这几招,一点也不难!
最近几年,白茶的热度有增无减,而白茶的价格更是以几乎30%的速度逐年上涨,加上白茶滋味甜醇,能长期存放,有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉,所以它能够得到众多茶友的喜爱,也是情理之中的事。
白茶按鲜叶
472021-12-03
泾阳茯茶如何鉴别品质好坏?
泾阳茯茶是产自陕西泾阳县的一种传统名茶,属于品质上乘的黑茶,其茶体结实,色泽黑褐油润,金花茂盛,清香持久,陈香显露,清彻红浓,醇厚回甘绵滑,很多人对泾阳茯茶甚是喜爱。但市场上的泾阳茯茶鱼龙混杂,那
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陈皮真假好坏如何辨别?
正宗地道的干仓陈皮是阳光生晒,自然陈化,不加特殊工艺手段制成的,柑皮慢慢陈化三年以上,才叫陈皮,切不可操之过急。而做旧的陈皮,一般都是先洒水、洒茶水软化陈皮,然后再高温“发酵”。这种手段都是对陈皮品质
62021-11-17
金骏眉茶叶的好坏鉴别方法
金骏眉由于比较珍贵且高质量,价格通常比较昂贵,所以大家在选购的时候一定要注意一些,如果无法确定茶叶是否正品,建议不要购买。正宗的金骏眉价格低于1000元以上的茶叶通常都是假的。其实金骏眉已经成为一
12021-11-09
怎么从壶的外表去判断紫砂壶的好坏?
怎么从壶的外表去判断紫砂壶的好坏?明末的紫砂研究学家周高起说:“砂壶,有晶光者,最为上乘,有润光者,上乘也,和尚光者,最为贼相”。这短短25个字却是概括精绝,意思是“有晶体光点的紫砂壶,是最好的;有润
652021-11-09
如何看紫砂壶的做工好坏
紫砂壶的造型无论是传统还是现代,非常讲究其点、线、面的美感。讲究壶体整体的设计完美、新颖,要求制作人员以人为本,加以人性设计。紫砂壶壶体讲究气度,讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调, 对于爱
402021-10-30
选购紫砂壶 好坏一念间
选购紫砂壶,壶友通常最怕两件事:第一是买到假的紫砂壶,第二也是最怕就是买到化工壶。那么该如何选择一把好的紫砂壶呢?看质感原矿紫砂,精光内敛,温润似玉、色相沉稳、老气十足。好的泥料使用起来,不出十天半个
962021-10-30
紫砂壶淋水之后,干的快慢,是否能说明泥料的好坏?
经常碰到壶友问我的一个问题:一把壶淋水之后干的快慢能不能判断泥料的好坏?其实一把壶淋水干得快干不快与泥料的好坏并没有直接的联系,也不能以淋水上去水干的快慢来区分是否是一把真正意义上的紫砂壶,下面就举几
612021-10-30
不能用紫砂壶价格来衡量质量的好坏
古代的儒人雅士都会喝茶论道,普通人也能享受到品茶的乐趣了。但是还是有很多爱茶的茶迷,爱茶当然器具很重要,好的紫砂壶精品当然是必须要的。没有紫砂壶名师的推荐也许很多都不知道紫砂壶鉴别,没有经验是不是
452021-10-30
紫砂壶泥料,如何辨识好坏?
宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说—&md
822021-10-30
理论与实践相结合判断紫砂壶泥料的好坏
色彩鲜艳的紫砂壶,是天然矿料通过高温后的艺术体现。紫泥、红泥、绿泥、本山绿等等泥料种类繁杂,普通的玩家是很难完全了解和辨别。而收藏紫砂壶最基本的就是要知道自己手中的紫砂壶是用什么原料制作的。从紫砂壶的
972021-10-30
紫砂壶刻绘看懂这四点,就能看出好坏了
宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说—&md
382021-10-30
紫砂壶做工好坏看壶盖就可以了?真是如此吗?
我们常说,细节决定成败,在紫砂壶中亦是如此,但是很多壶友对细节的要求已经近乎苛刻偏执的程度,这其实是不对的。今天我们要讲的,便是对于紫砂壶壶盖的认识。很多壶友认为,壶盖一定要左右使力纹丝不动,转动滑爽
942021-10-30
内部与细节可以看出紫砂壶的好坏
一把品质好的紫砂壶在泥料好的基础上,必须同时具备器形周正、做工精良、装饰恰当、款识考究以及烧成恰到好处等综合因素,同时又要利于使用把玩。而优良的使用功能,则包括重量和容积的恰当、壶扳的便于执握、壶盖
192021-10-30
电木茶盘怎么看好坏
电木茶盘相比传统的石头茶盘相比不容易伤壶伤杯子,由于“电木”材料本身具有一定弹性,所以经久耐用。此外,电木茶盘还非常适合养壶,电木茶盘上的壶无论怎样频繁的使用,壶底总是干燥的。那么,电木茶盘怎么看好坏
472021-10-30
判断紫砂壶好坏“6字诀”
判断宜兴紫砂壶优劣的标准可用6个字来概括--泥、形、工、火、用、纹。泥:是指紫砂壶的胎质。紫砂泥有精、粗、优、劣之分。使用优质的紫砂泥烧制出的紫砂壶,色泽温润、古雅淳朴。这样的淘壶人紫砂壶,只要使用得
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紫砂壶好坏首先得从泥料判断
紫砂壶得名于世,固然与它的制作分不开,但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的优越。近代许多陶瓷专著分析紫砂原材料时,均说起其为含有氧化铁的成份,其实含有氧化铁的泥,全国各地不知有多少,但别处就产生不了
502021-10-30
如何鉴定原矿紫砂壶以及做工好坏
紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。紫砂壶从选泥、制作
822021-10-30
如何辨认紫砂壶泥料的好坏?
紫砂壶所选用的泥料一般要求具备可变性。可变性是指新制作出来的紫砂壶和养过一段时间的紫砂壶的变化程度,包括颜色深浅、光泽明暗等变化。伪劣的泥料色泽大多很单一,初看很漂亮,仔细一看,则色泽僵硬、呆滞,没有
492021-10-30
紫砂壶,球孔能不能作为判定壶好坏的标准?
宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说—&md
342021-10-30
紫砂壶,敲一下,就能知好坏?
紫砂壶敲击听声音,“真的紫砂清脆悦耳,假的如砖头沉闷。”“好的泥料清脆悦耳,差的如砖头沉闷。”不止一次听到有壶友说起这个话题,而且有的壶友甚至在看到别人的壶时,也要用壶盖敲壶身来听听声音,然后点评一番
502021-10-30
如何判断紫砂壶出水情况的好坏?
一个好的紫砂壶的判断标准之一就是出水劲爽、冲而有力、断水干净。这也是大多数人在选壶之时总会关注的一个细节。但知其然不知其所以然,多数朋友们都不清楚影响茶壶出水的真正原因,那么下面就为大家带来有关
402021-10-30