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紧压茶:精心做形,不为珍藏,只为送你离开千里之外

紧压茶自古有之,如唐代的蒸青团饼,宋代的龙团凤饼,是用茶的鲜叶,先蒸,再捣,然后倒入模中,压制成型,最后烘干。
现代的紧压茶工艺不同,大都用初制毛茶做原料,蒸软压制而成。
紧压茶是边销茶,紧压,是为了

5202022-05-09

紧茶与紧压茶,不仅仅是一字之差!

紧茶VS紧压茶
紧茶,紧压茶,对于初入门的茶友来说,听起来貌似就是一回事——都是茶,都有一个“紧”字,真是傻傻分不清楚。
难道紧茶是紧压茶的简称?它们之间,真的只差了一个“压”字而已?
从文字表面

28372022-04-18

乌龙茶里的唯一的紧压茶,你喝过吗?

漳平位居闽西南。上世纪初,宁阳县(今双洋镇)大会乡的刘永发和郑玉光,从闽北水仙发源地建阳水吉镇,购买水仙茶苗种植在牛林坑一带。刘永发以武夷岩茶制法为主,吸收闽南乌龙茶特点,发酵介于轻重之间,并重烘焙,

962022-02-28

普洱紧压茶与散茶的优缺点

  被压制成形的普洱茶被统称为紧压茶,紧压茶是普洱茶最常见最普遍的形态,但并不意味这普洱茶就不能有散茶形式,可是普洱茶为什么要做成紧压茶呢? 这还是由普洱茶“越陈越香”的后发酵特性决定的。   散茶优

362022-02-28

普洱紧压茶熟茶怎么泡

  在普洱茶当中,生茶和熟茶是两种茶性不同的茶,相对来说熟茶更适合多数人饮用,因其茶性温和,不像生茶那样性寒,容易刺激到肠胃。而熟茶刚好可以暖胃,改善寒凉的体质情况。那么,喝普洱熟茶的话,我们就来看看

462022-02-28