又是一年雨纷纷，清明茶韵醉乾坤

四月初，莺初解语，杨柳如烟仲春暮春之交，即逢清明时节《岁时百问》载："万物生长此时，皆清洁而明亮，故谓之清明。"
烟雨朦胧、春意盎然的清明时节，除了慎终追远，还有郊游踏青。当然，在这个节气里饮一杯春

9702022-04-19

“大珠小珠落玉盘”，落入杯中又是怎样的情景？

白居易诗中用“大珠小珠落玉盘”形容琵琶声铮铮。
在茶里，也有一类形如珍珠，特殊做形的茶。它们圆润精致、小巧玲珑，从外形上就能俘获你的心。冲泡时，如粒粒珍珠落入杯中壶中，在沸水中徐徐绽放，直至芽叶舒展，

692022-02-15

又是一年小青柑上市季，要想泡的好喝有诀窍

关于小青柑的科普，讲过很多次。比如它是以广东新会的小青柑和云南普洱熟茶为原料制作而成的一种茶。正宗柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料。新会柑有着不同的成长阶段，最初的柑果叫胎柑（4-6月产）。

452021-11-09

都匀毛尖的类别是什么？加工特色又是什么？

都匀毛尖是中国十大名茶之一，是贵州特产，国家地理标志产品。那么都匀毛尖的类别是什么？加工特色又是什么？我们一起来了解一下！都匀毛尖的类别都匀毛尖属于绿茶。判断都匀毛尖属于什么类别的茶叶从加工上就可以知

82021-10-29