紫砂壶不适合泡绿茶吗

　　名优绿茶冲泡时水温较低，在85度左右，过高的温度和较长的浸泡时间会破坏绿茶的风味，所以一般不建议用紫砂壶冲泡绿茶。条件受限时，也可以考虑用紫砂壶短时间浸泡绿茶后立刻倒出茶汤，而且泡茶时壶盖需要打开

9832022-04-18

如何用玻璃杯、盖碗、紫砂壶，泡六大茶类？

玻璃杯、盖碗、紫砂壶，是当代三大主流泡茶用具，各有适宜的茶。
每种茶具都有拥趸，技艺精湛者，能用一种茶具泡六大茶类的茶叶。
普遍而言，玻璃杯适合绿茶，盖碗比较百搭，紫砂最配乌龙。
用它们冲泡六大类

4802022-04-18

中国茶与茶盏在冬奥会大受欢迎

茶，是中国贡献给世界的健康之饮，更是中华传统文化的重要符号。在北京2022年冬奥会这一国际盛会上，怎会少了它的身影?
“技”亮冬奥
近日，一则短视频风靡网络。在视频中的北京冬奥村内，多位外国运动员围拢

882022-02-17

原矿紫砂壶都有哪些瑕疵？

有些壶友买壶时，看到壶的表面会有些瑕疵，就觉得这个壶不是紫砂壶。
如果你也这么认为的话，那么你就大错特错了！
想告诉你，如果你的壶有些小瑕疵，不是泥料不好，反而恰恰证明你手中的紫砂壶是真正的紫砂泥料

882022-02-17

你对紫砂发源地宜兴了解多少？

提到紫砂，肯定会想起宜兴。
宜兴紫砂，是江苏省宜兴市的特产，也是中国国家地理标志产品。
那么是不是宜兴全境都出产紫砂陶器?
今天就带大家深入了解宜兴紫砂的分布情况。▲宜兴市地图
一
宜兴制陶业的历史沿

862022-02-10

好壶不俗，紫砂壶是可以用心养活的艺术

我有一把壶，泥料不错，价格不高，品相不算上乘，却因为是早期买到的，用得最久，养得很漂亮，自然也最得我欢心，不论谁来，出多少价我也不卖。
相信很多真正爱壶的老玩家都有这样一把壶，算不上手里最好的，但却是

462022-01-27

普洱茶为何适宜用紫砂壶冲泡

　　普洱茶并非一定要紫砂壶来泡，只是紫砂壶因为其本身的气密性较好，壶身的吸透性和保温性比较强，所以用来泡茶（乌龙茶、普洱茶甚至是红茶）这一类需要水温较高泡制的茶叶是不二之选。 普洱茶为何适宜用紫砂壶冲

872022-01-27

紫砂小知识：紫砂壶重量轻好，还是重好？

紫砂壶，重不重，一般与做壶的手法有关，首先，壶友们要知道，紫砂壶制成是由拍泥片围筑成型的，那么重量也就是泥条泥片的厚度所决定的。一般情况下，泥条的厚度都在2到3毫米左右。过厚的壶，一般多是学徒新手制壶

892022-01-26

朱泥大家都知道，那 "朱砂" 呢？

现在我们说的朱砂，与明清时期的朱砂，不是同一个概念。明清时期的“朱砂”偏重的是色泽，即色似“朱砂”，而不是朱砂矿料。明清时期人们通常把紫砂壶“红之深者”，称之为“朱砂”，“红之浅者”，称之为“海棠红”

842022-01-26

紫砂小知识：一把壶，居然要上百道工序 ？

一把手工紫砂壶的背后都有许多默默付出的代价。也许有人张嘴就是一把紫砂壶，但背后的付出不是那么简单的。有上百道工序一点不吹嘘！从打泥片到烧制，从刻字到整口，一把纯手工的大概要两到三天，成品还要几天，如果

992022-01-21

紫砂壶养花了，还可补救?

紫砂壶乃是茶具之首，泡茶最佳，「不夺茶香味又无熟汤气」，这也是许多人喜欢用紫砂壶的原因。喜欢紫砂壶的同时也要「注意养壶」，一把好壶养出来温润端庄，自发黯雅之光，而不注意的话，或发贼光或将壶身养花。那万

852022-01-21

紫砂壶拿到手，为什么有的润，有的涩？

紫砂壶的光泽，也称“水色”，有的看着很润，有的看着很涩，这是什么原因导致的呢？泥料还是做工，还是？...我们眼睛能看到五彩纷呈的各种物质，是因为，能被我们看到的物质能反光，反光率越小，看起来就越暗，如

322022-01-20

紫砂小知识：老茶人大都喜欢什么样的紫砂壶呢？

那众多紫砂壶中，老茶人喜欢什么型的紫砂壶呢？
一般老茶人喝过的茶很多，对于紫砂壶的提香能力自然不用多说，收藏的紫砂壶分门别类，很多，而他们选的最多的要属圆形类的紫砂壶了。
那圆形类的紫砂壶都有哪些吸

412022-01-20

壶养人一生是什么意思

　　喜爱喝茶的人，都对茶具也是钟爱的，把玩茶具和泡茶、喝茶的过程一样，既赏心悦目，又可颐养心性。茶壶注水，茶叶浮沉以至汤色澄净，犹如一个人的心性，在沸漫过后而至达观虚静。养壶，不在于壶，而在于心。所谓

402022-01-20

壶承，潮流干泡中，当之无愧的主角

壶承，主要是作为承载包容主泡茶器的容器。既然称为“壶承”，更多的是以承载茶壶。
茶有百味，只要用心冲泡品尝。总会啜尝到那抹美好，茶器也足够玩味，置纳着不同的美妙滋味。
壶承，在茶席间有着越来越多存在

712022-01-18

紫砂壶挂水好，还是不挂水好？

有的壶友会问：“紫砂壶挂水好吗?”
“一把紫砂壶淋水后干得快或慢与泥料的好坏是否有直接的联系?”
“能不能以淋水上去水干得快慢来分辨紫砂壶的真假?”其实一把紫砂壶淋水后干得快或慢，与泥料本身的好坏并没

1002022-01-18

普洱茶的存储注意事项有哪些

　　普洱茶很多人都是边喝边存的,很多茶友就很为了存储普洱茶而烦恼,很多时候都霉变了,或者串味了。收藏普洱茶的注意事项:普洱茶极易吸味,存储要远离厨房、卫生间及有化妆品、药品的地方;存茶的地方要相对干燥

312022-01-18

红茶存放不霉变，技巧很关键！

红茶和普洱茶都属于发酵茶，而且红茶是世界饮用最多，使用最广泛的。因此不少人都收藏很多红茶。这个时候红茶的存放之道就显得格外重要啦！那如何保存红茶，可以最大程度上保存茶香呢?茶友们往下看！红茶的保存，储

542022-01-18

紫砂壶，开壶，没你想象的那么复杂！

关于如何开壶已是老生常谈了，但是还是有许多新手壶友会一头扎进陷阱。
今天整理了一些奇葩的开壶方法，看看紫砂壶到底该怎么开壶。
豆腐开壶法
“豆腐可以去紫砂壶的火气，吸掉壶的土腥味、窑尘，而且可以将

92022-01-12

紫砂壶装饰术语大合集！看看你的壶是什么工艺？

在陶瓷的众多门类里面，紫砂壶的装饰手法可以说是最多的也是最精彩丰富的。
有的壶友一看自己的壶挺好看的，可就是说不出个一二三，今天就和大家分享一下几种装饰手法。
注：陶刻作为另一大类，不在本文讨论之列。

832022-01-08

一茶一世界，一壶一乾坤。今说公道杯

中国人将茶视为“饮中君子”，因为在国人眼中茶可行道、明性、雅心、德人。
也正因如此，茶自古以来就备受国人喜爱，久而久之，便也形成了内涵丰富、礼制各异的茶文化。
且文化的体现不仅仅在茶的本身，茶具同样如

632022-01-03

如何分辨真假紫砂?内行人教你这几招就够了!

在网上浏览紫砂壶的你，想必也有如下体会：不少店铺标价，乍一看都惊人的便宜。
一两百的价格，就能买到“正宗的宜兴紫砂壶”?白菜不说，往往还伴随着极其繁复的器型。似乎眼前每把壶，都想用精湛的工艺说服你：不

392021-12-31

日常喝茶，茶具如何挑选？12个避坑小技巧

器为茶之父，好的茶具，能为饮茶增添不少韵味。
各类茶具有一二十种之多，其实许多未必用得上，若为了增添一点生活仪式感，倒可以随心挑些。
如今市面上茶具琳琅满目，材质不同，形制不同，选“美”之时，别忘了避

952021-12-31

紫砂小知识：什么是“调砂”

调砂，就是炼制泥料时，在—种天然的泥粉中，按一定比例、一定目数加入另外的熟或半熟的天然砂料，并使二者充分且均匀结合。一句话，将不同或相同目数的同类或异类泥料混合。调砂用的砂料仍是紫砂泥料，只是调入的砂

502021-12-29

紫砂壶没“包浆”？可能是你洗坏了

拥有紫砂壶的人，谁不想养出包浆呢。养壶不是一朝一夕之功，需要的是一次次的泡茶、晾干、再泡茶、再晾干的过程。 只是，光勤恳泡茶，没正确清洗紫砂壶，可能一切都白费了。关于怎么清洗紫砂壶，养壶爱好者也有极端

952021-12-29