武夷四大名枞之名声显赫的水金龟茶叶

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“水金龟”是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年 5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。

现在很多人都听说过、喝过大红袍，但却很少人知道其实武夷岩茶中还有三种茶是与大红袍一样名贵的。它们分别是水金龟、白鸡冠、铁罗汉。这里先介绍武夷四大名枞之水金龟：

武夷岩茶水金龟产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。

20世纪八十年代以来，武夷山有一定的面积栽培水金龟。但产量不是很多，如果有茶友有幸能得到正品水金龟。一定要品尝一下它独特的岩骨花香。岩茶的岩骨花香水金龟得到的内涵最多，其香气和大部分兰花香不同，却也得自然之韵。

水金龟虽然不如大红袍名声显赫，但一样能给您带来武夷岩茶醇厚、自然花香的感受。