白茶的种类主分为四类 白牡丹茶是白茶的4种种类之一
2021-11-23 来源:互联网 (49)人喜欢
白茶的种类主分为四类 白牡丹茶是白茶的4种种类之一,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于白茶的种类主分为四类 白牡丹茶是白茶的4种种类之一,如果您喜欢或刚开始喜欢白牡丹这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多白牡丹茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多白牡丹茶叶之道尽在这里!
白茶主要产于福建,是福建的特产,白茶的种类主分为四类,具体介绍如下。
白茶的种类主分为四类
第一种白茶:白牡丹
白牡丹之所以被称为白牡丹,是因为它的形状像一朵有着银白色心脏的花,冲泡后它像一朵的花蕾。白牡丹是白茶的好产品,因为它需要从大白茶树或水仙种的短芽中采摘。
第二种白茶:贡眉
白茶,在一些地方也叫寿眉,是白茶产量最高的品种,约占白茶总产量的一半,白茶主要是由菜茶树的芽叶制成。
第三种白茶:寿眉
寿眉是由大白茶的短芽和叶子制成的。基本上叫贡眉,但贡眉的质量普遍比寿眉好。
第四种白茶:白毫银针
白毫银针是所有白茶品种中最好的。被称为“美女”、“茶王”。它也叫白浩。它的外观充满了白毫,它的颜色像银,整体像一个针。它的香气清新迷人,汤色清淡黄亮,口感极佳。
在民间,白茶有一年茶、三年药、七年宝的美誉,详细如下:
1、一年茶
一年茶是指当年的新茶。由于白茶属于微发酵茶,所以刚生产的一年生茶口感和绿茶差不多,茶质比较凉。它能闻到清新纯净的香气,有一种类似豆浆的味道;汤色淡黄明亮,汤感清爽锐利,如清泉甘露,口感相对平淡。
2、三年药
三年药是指存放三四年的白茶。经过一段时间的存放,它的茶叶性质已经悄然发生了变化。如果存放白茶的方法正确,两三年后,茶叶内部的成分已经开始悄然发生变化。绿气消退,汤色加深,由淡黄色变为杏黄或橙黄色。新白茶甜而香,通常被形容为“亳香蜜韵”。而存放三四年的白茶往往有“荷叶香”,香气逐渐醇厚,口感柔和,口感顺滑,茶质温和。此时的白茶,茶药皆宜。
3.七年宝
七年宝是指存放5-7年的白茶。经过这么多年的存放,已经算是老白茶了。这时的白茶有一种甜甜的花香,闻一闻就老了。随着存放时间的推移,会呈现枣香,甚至发展成一种舒适的“药香”。
“七年宝”指存放五至七年的白茶。这是老白茶。这时的白茶有一种甜甜的清香,闻着闻着就老了。随着贮藏时间的推移,会呈现枣香,甚至发展成舒适的“药香”。上好的老白茶汤呈琥珀色,明亮而有光泽;它的口感醇厚饱满,入口更顺滑,甜度和粘度会逐渐增加。
看完以上白茶的种类主分为四类的介绍,相信大家对白茶的种类都有了大致的了解。
如果您觉得本文还不错,别忘了给您的小伙伴们分享哦,让您身边更多人了解茶
信息乐在分享,如若侵权,请联系删除!
热门精文
如何简单辨别春茶?
如今正值春茶季,各地春茶纷纷上市,茶友们也到了采购春茶的时候了,那么在采购春茶时,如何才能正确的分辨春茶的好坏,采购到品质好的春茶呢?今天,就来和大家聊聊春茶的那些事儿!何为春茶?春茶并非简单指春天采
茶叶百科03-31
古茶树的价值与云南古茶树的分布
古茶树通常指在自然或栽培条件生长100年左右的茶树(该定义是约定俗成的)。古茶树包含茶组植物的野生种、半野生种和栽培种等各类型茶树资源。 古茶树分布于中国、印度及东南亚的老挝、缅甸和越南等地。而中国是
茶叶百科03-30
普洱“刚”和“柔”源于何处?
阮福《普洱茶记》:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。”京师之所以看重普洱茶,原因是“味最酽”。另一边,香扬水柔、醇和细腻更是许多茶人追求的普洱茶之美。回甘生津,清风蓬莱,是普洱茶的特性之一,由“味
茶叶百科04-18
新白茶放多久才算是老白茶?
都说白茶一年茶,三年药,七年宝。那这个时间到底如何界定?按照行业内的默认规矩,从制作完成日期起算,时间超过三年的白茶,算老白茶。新白茶放多久才算是老白茶? 老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其
茶叶百科07-10
关于熟茶,你是否也有这些疑问?
“堆味”是否能去除? 熟茶是洒水渥堆发酵而成的,即:茶+水+堆。 普洱熟茶的制作工艺是将茶叶堆放在一起进行发酵,在发酵的过程中,会通过人为洒水,形成一个高温高湿的环境,让微生物参与发酵,从而降解茶叶中
茶叶百科08-18