盖碗喝茶加多少茶叶

        盖碗喝茶加多少茶叶,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于盖碗喝茶加多少茶叶，如果您喜欢或刚开始喜欢这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多茶叶之道尽在这里！

盖碗喝茶加多少茶叶？

由于碗泡法使用茶勺取茶汤，添茶的动作会比较慢，茶叶一直浸在水中，所以即使茶碗比较大，也不要投放太多的茶量，不然茶汤很容易变浓，让茶汤的口感较差。

而且泡茶本身是个慢慢积累经验逐渐熟练的过程，丰富的泡茶经验所带来的是更加随性自在的喝茶。其实，这对于每种茶叶泡一杯茶要放多少的茶叶，作为爱喝茶的人来说肯定都能拿捏一份最适合自己口味的投茶量来。如果是想要喝浓茶的可以适当多加茶量，如果是喜欢喝淡茶的朋友可以少放点茶叶。

不同茶类的投茶量

1、红茶的投茶量

红茶在冲泡的时候，其投茶量应覆盖满盖碗底部的量。红茶分为大叶种茶和小叶种。大叶种的茶叶叶片较大，占的体积也比较大，所以泡茶的时候投茶量要比小叶种红茶多些。如果是红碎茶的话，那么投茶量就需要减近一半，因为红碎茶的浸出速度很快而且耐泡度比较差。

2、绿茶的投茶量

绿茶是公认的所有茶类中最为鲜嫩的茶类，而且经过揉捻，浸出物出来得快，盖碗冲泡的时候，差不多刚好覆盖满盖碗底部的量就可以了。

3、黄茶的投茶量

黄茶和绿茶一样，都是鲜嫩的茶类，使用盖碗冲泡的时候，和绿茶一样刚好覆盖满盖碗底部即可。

4、白茶的投茶量

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白茶没有经过揉捻，仅仅只是鲜叶采摘后经过萎凋、干燥制作而成的茶类。所以干茶普遍较轻且蓬松，投茶量会比较大，散茶约占盖碗容量的四分之三或者是二分之一。而且冲泡白茶饼的话，差不多占盖碗容量的1/5就可以了。

5、乌龙茶的投茶量

乌龙茶按照外形大致分为条状派和包揉派，条状派乌龙茶的投茶量差不多占碗盖容量的五分之一到三分之一，而包揉派乌龙茶的投茶量则盖过盖碗底部就可以啦。

盖碗喝茶的使用技巧

盖碗泡茶，一般先是三个手指伸直并拢去提盖纽，稍微把盖碗拉开一条缝，然后食指不动，大拇指和中指分开到两边，无名指和小指稍稍内收，提起盖碗，出汤的时候，食指稍松，以便盖碗自动略开，把茶汤倒出。

而中指和拇指的方位高低，始终要保持平衡，在快出干净的时候，可以稍微抖一下盖碗，倒完回来的时候，可以托住茶碗底部，然后放到茶托里。如果盖碗里面有茶叶，可以在出完汤之后，将碗盖放在旁边。

以上内容就介绍到这里。盖碗泡茶的好处比较多，很适宜泡各种茶叶。不过，对于初学者来说，使用盖碗泡茶还有难度，往往容易烫到手。因此初学者使用盖碗泡茶的时候先了解下使用技巧，尽量避免烫手。

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