紫砂茶壶怎么开壶 怎样给紫砂壶开壶
2021-11-17 来源:互联网 (11)人喜欢
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古语说得好:“工欲善其事,必先利其器。”面对好的茶叶,肯定也是需要一款非常适合的茶壶,这样才可以冲泡一壶好茶出来,众多人在冲泡不同茶类的时候,首先会想到是用盖碗,然后就是紫砂茶壶了,紫砂茶壶是中国传统的茶壶,也是极具中国特色的茶壶,刚买回来的紫砂茶壶一般都会有一股天然的“泥土味”,这时候,大家就需要对紫砂茶壶进行开壶这一步了,紫砂茶壶怎么开壶,怎样给紫砂茶开壶,下面给大家支几招。
紫砂茶壶为什么需要开壶
虽然很多人在冲泡茶叶的时候,会选用盖碗,但是被誉为最佳的泡茶神器具,其实是紫砂茶壶,用紫砂茶壶来泡茶,冲泡出来的茶汤,更加纯正甘醇,这也要得益于紫砂茶壶的双透气系统,可以与茶叶相得益彰,发挥出最佳的茶感滋味,这一切的美好,都要建立在紫砂茶壶的成功开壶上,开壶开得好,大家日后用紫砂茶壶来冲泡各种茶类,也可以毫无压力了。
紫砂茶壶开壶的方式步骤
清洁
紫砂壶是由金刚砂以及紫砂泥为原料做成的,而且还是手工精制而成,整个制作过程当中,会有灰尘,也会有残留的泥土在紫砂壶内,紫砂壶开壶的第一步就要先做好清洁的工作了,大家可以用软布擦拭紫砂壶的表面,温柔擦走紫砂壶里的灰尘泥土砂砾等。
温煮
用软布擦拭完的紫砂壶,将紫砂壶的壶身以及壶盖分开放置在装有清水的锅中,先用大火将清水烧至沸腾,然后加入茶叶之后再用小火慢慢温煮紫砂壶,偶尔用勺子浇淋正在温煮中的紫砂壶。
刷壶
温煮30分钟之后的紫砂壶,就可以捞出,等待自然冷却,充分冷却后的紫砂壶,可以用软毛毛刷轻轻擦拭紫砂壶的里面以及表面,然后再用干净的毛巾,擦干紫砂壶里里外外的水分,就已经是成功开壶了。
无论是劣质的还是优质的紫砂茶壶都是需要经过开壶这一步骤的,而且大家要谨记,紫砂茶壶只适合冲泡一类茶叶,不同类别的茶叶不要用同一个紫砂茶壶来冲泡,这是常识哦!
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