情人节，懂茶，亦懂爱

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今天是西方情人节。

三毛曾说，人生如茶。第一道苦若生命，第二道茶香似爱情，第三道茶淡如清风。如果要把爱情和茶联系在一起，似乎真的很像。因为淡淡的茶香就像爱的味道，慢慢的让茶的香味融入到生活中去，雅香久远。

狗粮纵然千千万，但能够超越沈三白携芸娘当年撒下的那把狗粮者，似乎未有。

芸娘是沈复(字三白)柔软的笔尖下和着哀愁书写的可爱女子。美人如玉，削肩长项，眉弯目秀，虽两齿微露，却极尽缠绵之态，自是令三白爱不释手。她犹如一盏素淡清雅的碧螺春，芸娘的美，秀外慧中，她的兰心蕙质馥郁了微微泛黄的书页，馥郁了三白低淡蹉跎的人生，于似无还有的平淡中品出了隽永的缱绻万千。

他用蘸满凄楚的笔墨，描画着与芸娘曾经历的你侬我侬，墨滴悄无声息地晕开了漂浮在时光之河里的迷蒙往事，芸娘温婉可人的一笑一颦跃然纸上，只是伊人命如夜昙，激情绽放之后散落尘泥，读罢让人不禁掩卷长叹。

01中秋夜游沧浪亭，席地品茗共赏月。

从古至今，花月这一“浪漫组合”无一例外地被文人墨客反复赞颂了千年，也从无遗漏地成为才子佳人密约黄昏后的暧昧背景。

百年前与今无异的中秋夜，一样的风轻云淡，一样的月光如水，但在三白的“精心策划”下却如童话般唯美。按照吴俗，在中秋这天，无论是官宦还是庶民，平日里在高阁深闺里的女子都会结队出来“走月亮”。

然而，病疴初愈的三白，雅兴大发，却别出心裁为芸娘设计了一个简静闲雅的“游赏计划”：在幽雅清旷的沧浪亭中铺毯席地环坐，极目远眺，晚照绚烂。当冰轮爬上树梢时，夫妇俩相携偎依在雕梁画栋下，端盏啜茗，任温软的月光透过漏窗斑驳地洒了一身，轻袅的茶烟倏忽间就溶解在了秋水鱼影里。

芸娘与沈复泛舟沧浪亭

月移花影，氤氲着周遭的丽色闲情，她的凝睇微眸里也浮闪着仿佛淡泊却很美丽的清景。月映波心，临波照镜，渐觉两袖生风，顿释俗虑尘怀，他们在尘嚣中寻找到了一片宽快悦适的“后乐园”。

赏波观澜，夜听秋声，清茗净心，心境澄明的芸娘憧憬着同驾扁舟往来于沧浪的云水生涯，她又何尝不是一名爽迈幽独的高士呢?

02香茗泡饭泡乳腐，夫妇戏谑妙趣生。

这个桥段是三白情趣万分的闺房生活里非常诙谐的一幕，它犹如阴霾晦暗的天气里难得的晴艳，是纵贯在沉郁中的清扬，让徜徉在感伤悲情的情绪露出了释然的一笑。

嗜茶的芸娘吃饭都要用茶来泡着吃，茶泡饭美味与否不得而知，然而单单从色泽和香气来想象，想来必定不逊色：嫩绿的茶汤中，乳白的米粒点缀着肥嫩的芽头，饭香与熟栗香相得益彰，食来必是齿颊生香。她还是个地道的“美食家”，喜欢用茶来泡芥卤乳腐，做成吴地的臭乳腐，用作佐餐小菜。

茶淘饭的历史也许并不久远，但它所勾起的美的回忆，却不会因而稍逊一分。

乳腐和虾卤瓜深为三白所恶，他便以“狗无胃食粪”和“蜣螂团粪化蝉”两个为喻来激将缄默的芸娘，而慧黠的芸娘却巧妙地“回击”，并“反客为主”使三白从此爱上了原本深恶痛绝的乳腐和卤瓜。

夫妻间的调侃虽低俗欠雅，却如禅林中禅机交锋，谐趣、妙趣横生，令人忍俊不禁。

03烹茗野餐沐春光，妙心奇思制花茶。

芸娘的聪慧清雅远不止于此，不仅上得了厅堂、下得了厨房，而且还是个活脱脱的才女雅士。剪树艺花、叠山理水、花卉清供、焚香品茗，几乎无所不通。

卷二《闲情记趣》中三白与众友春游品茶饮酒的情节，更是将芸娘这个“生活艺术家”的可爱形象刻画得丰盈饱满。

春阳婉媚，苏城南、北二园里，浪蝶游蜂，追逐嬉戏花间，遍地流彩。三白与众友生怕靡费了这一派盎然春色，欲在丽日和风中烹茶野餐，可美景与香茶、美酒和佳肴如鱼与熊掌不可兼得，或就近觅饮，或看花归饮，均不如意。

折梅清供，可寄林泉隐逸之思

(明·陈洪绶《歌诗图》)

好在有善解人意的芸娘，她的巧思与创意无疑让春游变得“活色生香”、饶有雅致。她去市集上雇了个卖馄饨的夫子，锅灶、砂罐、杯碗俱全。

于是，次日众人相约午后，至南园，择柳阴，布荐席团坐，先烹茗，后暖酒烹肴。明艳的金色花海里若隐若现着青衫红袖，他们把这满目的醉人春光都付之香茶醇酒之中，坐卧歌啸，大块朵颐，畅快淋漓。直至红日将颓，才尽兴而返。徒有歆羡。

炎炎夏日，水面清圆风荷举。芸娘用小纱囊撮少许茶叶，置于晚含晓放的花心之中，次早取出，烹泉泡之，香韵冠绝。当然，“荷花茶”并非芸娘首创。

早在元代，画家倪云林就有此做法，且制法较之芸娘要繁杂得多。据《云林遗事》载，云林在日出时择取略绽的花蕊，将茶倒入其中填满，并用麻丝缚扎，固定一晚。次日连花摘下，取茶纸包晒。反复三次，锡罐盛贮，扎口收藏。

然而，这种“花茶”与今世的花茶迥异，它在保持茶原有品质的基础上，还糅合了荷之雅韵，甚是清逸高致。因此，芸娘虽效古，但恰似其荷花茶般灵澈明透的妙心奇思，试问古往今来有几人?

古往今来，有些爱情故事更像一盏茶，没有轰轰烈烈荡气回肠，却耐人寻味，可品浓淡甘苦。

爱茶的人，懂茶，亦懂爱。

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