茶的历史
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创名县 看船山②,一杯盖碗茶里的城市记忆

2022-05-23 来源:互联网 (2916)人喜欢


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清晨的遂宁中央商务区,从一间间店铺的光亮和一家家小吃摊的热气中醒来。

穿过行色匆匆的人群,转身走进藏在中央商务区深处的董家巷。闻着花香鸟语,踩着青石绿荇,抖落了一身在高楼大厦间沾染的繁华。今天是国际茶日,小巷里的引鹤茶社也像往常一般,开始了一天的营业。

300多平方米的茶馆青砖绿瓦,庭前一副老石磨子、两个半弧太平石缸,厅堂内有民国的留声机、晚清的木方桌、民国的厅堂高茶几……后有露天庭院,三两株芭蕉探出墙头,为静谧的茶社增添了无限韵味和生机。

有俗语道:“天上星星多,遂宁茶馆多”。老茶馆浓缩了城市变迁的影子,保留了老遂宁的模样。有资料记载,民国时期,遂宁行会众多,各行会茶会的地方就是茶馆,其中,针织业茶会在天上街引鹤茶楼。

“引鹤”二字,是茶社创始人从万历宰相张居正的诗句“与闲云野鹤徜徉于烟霞水石间”中摘引出来的。经过几十年的风雨,几代人不忘初心的坚守,引鹤茶社俨然成为了遂宁的一张历史名片。

老茶馆在新时代,也有着新的生命力。在这里,茶客或吃着点心咂着茶聊天谈心,或一盘棋局大杀四方输赢未定,江湖豪爽情、市井烟火气,老遂宁的缩影都在这一盏小小的茶里!

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