再看万里茶道⑥湖南益阳:明清时的世界黑茶中心,今成“千亿湘茶”产业主力军
2022-08-18 来源:互联网 (1691)人喜欢
再看万里茶道⑥湖南益阳:明清时的世界黑茶中心,今成“千亿湘茶”产业主力军,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于再看万里茶道⑥湖南益阳:明清时的世界黑茶中心,今成“千亿湘茶”产业主力军,如果您喜欢或刚开始喜欢茶的历史这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多茶的历史茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多茶的历史茶叶之道尽在这里!
今年恰逢中国政府启动万里茶道申遗项目的第10个年头。《请你喝杯湖北茶》经过两个月策划,推出了大型策划【再看万里茶道】系列报道,南到福建南平,北到俄罗斯的圣彼得堡,邀您一同重走这条用茶叶铺就的国际商道。
今天,《请你喝杯湖北茶》全媒体将带您走进“千亿湘茶”产业主力军的湖南益阳。
湖南益阳
湖南是万里茶道重要的产茶源头之一,以黑茶为主,兼有红茶和绿茶。在万里茶道湖南段有诸多中转集散地,而以益阳大码头最为有名。
益阳位于资水尾闾,洞庭湖南,是资水北入洞庭的必经之地。史料记载,明代洪武初,益阳修建土“城垣”,嘉靖三十年(1551),城垣扩建,外部青砖包砌,水运运输规模扩大,益阳港口码头始具雏形。
随着益阳水运逐渐发展,以竹木为主的外销活动日益增加,木簰便兴起于此时。资水上游的木簰进益阳后,必须换成长水簰后,方可发往武汉、南京、芜湖、上海等地。益阳因此也成为资水流域的一个极为重要的货运集散地。
△湖南益阳大码头
尤其是1858年汉口开设外埠口岸,作为整个资江流域物资集散地,益阳很快成为湖南对外贸易的主要门户,益阳港码头也因货物吞吐量之大而被外界称为“大码头”。
益阳安化
曾经世界黑茶中心
今成中国生态产茶第一县
安化黑茶是中国古代名茶之一,因产自湖南益阳安化县而得名,最早记载始于唐代,明清两代安化黑茶进入发展的黄金时期——明清600年,安化成为世界黑茶中心,黑茶产量世界第一。
历史上,黑茶一直是西北边疆人民消食去腻的生命之饮,借助于这条骆驼古道,远销中亚、俄罗斯和欧洲腹地,使安化黑茶走出了国门,走向了辉煌。
康熙二十八年七月十四(1689年9月7日)由清政府全权使臣索额图和沙俄全权使臣戈洛文于尼布楚(今苏联涅尔琴斯克)签订中俄《尼布楚议界条约》。中、俄两国人进行平等贸易,俄国人欢迎的是中国砖茶,尤其是西伯利亚一带以肉食为主的游牧民族。
△安化黑茶
解放初期,安化县有茶园60多万亩,茶市贸易十分繁荣。但由于种种原因,从上世纪80年代开始安化黑茶走向衰落。
2007年,益阳市委与安化县委、县政府举全域之力把安化黑茶产业作为富民强县的支柱产业来打造。
自此,安化黑茶异军突起,连续十三年位列中国茶叶百强县前十强,成为中国生态产茶第一县。
△益阳市安化县云上茶园
2017年,安化黑茶荣获农业部主导的“中国十大茶叶区域公用品牌”和“湖南十大农业品牌”,标志着安化黑茶茶品牌建设跨入新的历史征程。“安化千两茶制作技艺”“益阳茯砖茶手筑工艺”列入国家级非物质文化遗产保护名录。
在科技兴茶的带动下,安化县生态茶园面积发展到36万亩,并开发出了黑茶饮料、茶食品、速溶茶等深加工产品,茶叶加工综合产值达到230亿元。
富民产业
助力“五彩湘茶”
实现千亿茶产业目标
近年来,益阳市委、市政府立足资源禀赋和历史基础,大力发展茶产业,产业规模已跃居全国地级市前列。
益阳以高质量发展为主题,以农业供给侧结构性改革为主线,以全面推进乡村振兴为总抓手,大力实施黑茶品种优化、品质提升、品牌打造“三品”工程,全力推进黑茶产业园、科技园、创业园“三园”建设,安化黑茶“益”军突起,成为“千亿湘茶”产业的重要一极。
目前,益阳百亿级农业产业达6个,形成了以安化黑茶为代表的“一县一特”特色差异化发展格局。
△益阳市安化县云上茶园
益阳始终将茶产业作为富民产业来打造,不断提升茶叶品质,促进茶旅文体康融合发展。在科研支撑和大力推介下,安化黑茶已经成为益阳市乃至湖南省的金字招牌,为助力脱贫攻坚和乡村振兴树立了典范。
同时,在稳定安化黑茶在西北市场的基础上,大力开拓内销和海外市场,规模以上茶叶龙头企业的营销网络已延伸至全国各地。
据不完全统计,面积在50㎡以上的安化黑茶专卖实体形象体验店达1万多家,网店达3万多家,一批茶叶龙头企业的营销网络已延伸至全国各地。一大批电商、微商、直供直销、个性定制、加工体验、特色黑茶工艺产品等新业态和新模式迅速崛起,市场营销不断向纵深推进。
△安化黑茶香高味浓
多方护航
保持产业活力
发展茶旅文一体化
益阳茶产业之所以能够保持活力,就在于善于继承,更善于创新。多方合力保障产品质量、推进技术与产业发展。
益阳市组建了一支涵盖评茶、制茶和育苗等方面专家的专业技术队伍,完成了黑茶标准的制定,“安化黑茶”成为国内首个制定系列标准的国家地理标志保护农产品。国内首个检测黑茶的专门机构落户益阳,首部地方性法规《益阳市安化黑茶文化遗产保护条例》颁布实施。
安化黑茶龙头企业抱团出海,组织开展了一系列茶文化活动,推动了黑茶产业与文化旅游的有机结合,并在央视持续播出“一品千年 安化黑茶”公共品牌广告。
△益阳市为刘仲华院士(中)工作站授牌
同时,推动黑茶产业与文化旅游的有机结合。推出了“观百里茶带、走茶马古道、品安化黑茶”为主题的茶文化旅游品牌。
保护和修缮了安化茶马古道、白沙溪老厂房、安化茶厂百年木仓、洞市老街、永锡桥、思贤桥等茶文化遗迹,建成了黄沙坪古茶市、中国黑茶博物馆、梅山文化生态园、中国黑茶大市场、陶澍文化广场等与茶文化相关的重点工程。
基本建成了资江两岸和茶马古道沿线的“生态茶廊”、雪峰湖湿地公园为中心的“生态茶湖”和以芙蓉山、云台山为中心的“生态茶山”的生态观光旅游景点。
△益阳安化云台山
通过发展茶旅文一体化,实现了茶与旅游、文化产业之间的有机融合,扩张延伸了茶叶产业链,将更加有效地推动了益阳茶产业的健康发展。
结束语
过去十年,安化黑茶、益阳茶产业缔造了中国茶产业发展的奇迹,不仅成了湖南茶产业的名片,益阳也成为湖南打造千亿茶产业的核心部队。
2021年,益阳市茶业产业联盟成立,标志着益阳茶产业发出了共谋“十四五”新跨越的积极信号。在传承传统工艺基础上,益阳市正坚持以产品创新为核心,突破发展瓶颈,走茶康文旅深度融合发展道路,推动茶产业向500亿元迈进。同时,将“安化黑茶”打造成全国知名品牌,大力扶持龙头企业,努力实现本土茶叶上市公司零的突破。
如果您觉得本文还不错,别忘了给您的小伙伴们分享哦,让您身边更多人了解茶
信息乐在分享,如若侵权,请联系删除!
上一篇:我在茶海,等风等雨也等你
热门精文
如何简单辨别春茶?
如今正值春茶季,各地春茶纷纷上市,茶友们也到了采购春茶的时候了,那么在采购春茶时,如何才能正确的分辨春茶的好坏,采购到品质好的春茶呢?今天,就来和大家聊聊春茶的那些事儿!何为春茶?春茶并非简单指春天采
茶叶百科03-31
古茶树的价值与云南古茶树的分布
古茶树通常指在自然或栽培条件生长100年左右的茶树(该定义是约定俗成的)。古茶树包含茶组植物的野生种、半野生种和栽培种等各类型茶树资源。 古茶树分布于中国、印度及东南亚的老挝、缅甸和越南等地。而中国是
茶叶百科03-30
普洱“刚”和“柔”源于何处?
阮福《普洱茶记》:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。”京师之所以看重普洱茶,原因是“味最酽”。另一边,香扬水柔、醇和细腻更是许多茶人追求的普洱茶之美。回甘生津,清风蓬莱,是普洱茶的特性之一,由“味
茶叶百科04-18
新白茶放多久才算是老白茶?
都说白茶一年茶,三年药,七年宝。那这个时间到底如何界定?按照行业内的默认规矩,从制作完成日期起算,时间超过三年的白茶,算老白茶。新白茶放多久才算是老白茶? 老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其
茶叶百科07-10
关于熟茶,你是否也有这些疑问?
“堆味”是否能去除? 熟茶是洒水渥堆发酵而成的,即:茶+水+堆。 普洱熟茶的制作工艺是将茶叶堆放在一起进行发酵,在发酵的过程中,会通过人为洒水,形成一个高温高湿的环境,让微生物参与发酵,从而降解茶叶中
茶叶百科08-18