在茶面前,时间都充满芬芳
喝茶,是为了让心有一个休息的空间。
慢下来才能发现生活,静下来才能听见内心。
茶在这两种状态下,还原了生活的独白。时光的流逝,恰恰是生命的美。
日子无可复制,这杯的茶永远没有上一杯的味道,令我们爱
25382022-05-23
微生物才是地球之王
针对微生物的研究其实是困难的,它超出了人类感官的极限,需要动用各种科技手段和设备才能窥见它们的身影、研究它们的规律。所以,长期以来,围绕着微生物到底在普洱茶的变化之中究竟发挥着怎样的作用,很多科研工作
3732022-05-23
舌尖上的中国茶叶 ,国家级非遗代表性项目,黑茶制作技艺,茯砖茶制作技艺
茶园风光
茯砖茶产于湖南省益阳市。益阳地处湖南中部,洞庭湖西南岸,山岳起伏和缓,土层深厚肥沃,十分利于茶树的生长。
茯砖茶的文字记载始见于顺治元年(1644)前后,清初官茶由茶商自陕西领引纳税,带引赴
18162022-05-23
“丝路黑金”——泾阳茯茶的前世今生
“向来只说官茶暖,消得山泉沁骨寒。”清代文学家纪昀在诗中所说的,正是陕西有着数百年历史的泾阳茯茶。
茯茶,是特定历史背景下的产物,凝结了泾阳茶人数百年来孜孜不倦的探索精神和辛勤的汗水。茯茶,在中国历史
28332022-05-23
到复兴茶馆,看“慢下来”的老成都
成都的茶馆成千上万,
但弥留着老成都味道的
早已茶香沓逝。
然而在千古水码头的黄龙溪古镇,
有着这么一家百年老茶馆
——复兴茶馆
以它独特的姿态被当地人守护着。
传统茶馆的秩序、礼仪和诸多细节,
在复
28912022-05-23
普洱茶:成为你“生命中的贵人”
普洱茶的现代科学层面的研究始终在推进之中,它注定将逐步脱离传统的经验主义。虽然现在已经有很多科研机构介入研究,但是,对于普洱茶的生产来说,大部分厂家及消费者都还是习惯于非常传统的加工、品饮方式。
陈杰
5382022-05-23
愿你我能在喧嚣红尘中, 一如这清澈高洁的杯中茶
生活,要么酒要么茶,一个让人迷醉,一个让人清醒。
而与中国儒释道文化有着至深渊源的,当属更为清高闲雅,更有艺术品位的中国茶。
中国被称作“礼仪之邦”,以茶待客,以茶会友,曾在古时候蔚为风气,成了人们
12182022-05-23
博物馆日,你没见过的茶博物馆这里都有!
国际博物馆日
5月18日是国际博物馆日。
2022年主题为“博物馆的力量”
( The Power of Museums)。博物馆是保护和传承人类文明的重要殿堂,是连接过去、现在、未来的桥梁,在促进世
26612022-05-23
“泡”名山 品个性
在2020年3月刊的编辑部中,作者这样写道:“泡茶是件小事,抓一把茶叶往水杯里一扔,开水一冲便可以了,不需要太多的雕饰,也不一定要用名贵的茶具。就像林语堂先生说的:“中国人只要有一壶茶,走到哪里都是快
11752022-05-23
这届年轻人讨厌的4种“茶文化”,是不是该扔进垃圾桶?
年轻人有多喜欢茶文化,就有多讨厌“茶文化”。
如果不够喜欢,就谈不上多讨厌。
这一届喜欢茶的年轻人,接受了科学的熏陶,在昂扬奋发的氛围下成长,有自己认知世界的角度。他们祛了古人的魅,祛了外国的魅,祛了
24042022-05-23
揭秘皇室贡茶:不同年代的皇帝,喝的都是什么茶?
贡茶,是我国古代专门进贡给帝王将相享用的高等级茶叶。贡茶的起源很早,公元350年,晋朝人常璩在《华阳国志·巴志》中就记载:“土植五谷……丹漆茶蜜……皆纳贡之”。
宋代《本草衍义》中也记载:东晋元帝时,
5992022-05-23
一杯清茶,三味一生
茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风,一杯清茶,三味一生。
一杯绿茶,看着茶叶在杯中翻腾,飘出淡淡的茶香沁人心肺,看着茶叶在杯中浮沉,茶色的变化。
喝一口,细细的品味着茶味
5512022-05-23
世界博物馆日,我们来聊聊六堡茶的收藏
国际博物馆日定于每年的5月18日,是由国际博物馆协会(ICOM)发起并创立的。1977年国际博物馆协会为促进全球博物馆事业的健康发展,吸引全社会公众对博物馆事业的了解、参与和关注,向全世界宣告1977
12902022-05-23
爱上茶后,你变了
1
“看不上”其他饮料
一旦喜欢上茶,嘴巴就变得挑剔了。
你会发现你开始“嫌弃”其他饮品了,茶叶是无添加的绿色天然饮品,它天然、纯净,健康,泡上一杯,热气盈绕,茶香沁人!
你会发现春夏秋冬喝什么都觉得
24722022-05-23
茶马古道访茶记
神韵安化就像一壶千年醇香的黑茶,不仅唇齿留香,更会魂牵梦绕… 今年五一长假,我第二次踏上了茶马古道访茶之旅,阳光明媚、百花盛开的季节,寻着花海茶香,一路溪流潺潺,飞瀑凌空,茂林修竹,郁郁葱葱,历
9502022-05-23
520饮一杯香茗 愿与卿岁月静好
死生契阔,与子成说。
执子之手,与子偕老。
在午后,在黄昏,饮一杯香茗,幽绿一壶寒。与你一起默默相对,不负岁月,不负好茶,不负卿!
人生最美好的事情莫过于和你一起慢慢变老,收藏一路走过的欢声笑语。
28632022-05-23