中茶牌圆茶如何看年份

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　　1949-1967年期间，中茶牌圆茶印级改由各茶品，以包装纸上茶字的颜色不同而代表年份，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。

　　1968年以后中茶牌圆茶不再印中国茶业字号，改由各茶厂自选生产，统称“云南七子饼”，包括雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。

　　当然，如果想要真正分辨普洱茶的年份，可以从下面几个方面来看：

　　茶叶的松散度

　　茶叶的颜色变化规律是年份越久颜色越深，当然这是一般而言，对于一些特殊的茶这一点就不太适用。

　　比如说野生茶、过渡型茶本身颜色就发黑比较的深，当然这个色和老茶的颜色是有一定区别的，人工种植的老茶颜色是呈黑褐色的，只是对于一些新入门的茶友不易辨别出来。

　　老茶是比较容易散的，一般而言基本上是从边沿开始有一些脱落，随着时间的推移向中间发展。

　　这种脱落是很自然的，不会产生任何的断口，没有任何人为的迹象，如果有断点肯定是有问题的。

　　当然有一些茶是整饼发泡的，就像面包一样发泡，这种现象在熟茶中相对比较多。当然这种发泡现象也可能是在茶压制时压力比较低，或者茶在保存中受潮湿后发泡，这个要看具体情况。

　　看茶叶外观

　　一般来说，新普洱茶的外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈;而年份常的普洱茶，因经过长时间的后氧化作用，茶叶外观的颜色会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。

　　区别包装纸颜色

　　通常上，压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸会随着时间变得陈旧，因而纸质略黄。因此，分辨新老普洱茶可以从纸质的手工布纹及印色之老化程度着手。

　　当然，这只能作为参考，非绝对依据。因为也可能有些不肖商人会利用这种心理，用陈黄的包装纸掉包次级品。

　　看懂茶品年份

　　一般而言，普洱茶的年份划分是这样的：1949年以前所生产的普洱茶称为“古董茶”，如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。

　　这些茶饼内通常会放有一张糯米所做、印有如上名称的纸，称为“内飞”。1949-1967年中国茶业生产的“印级改由各”茶品，也就是在包装纸的茶字上，用不同颜色标示红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。

　　而1968年以后所生产的茶饼在包装已不再印上中国茶业公司字号，而改由各茶厂自选生产，统称“云南七子饼”，其包括：雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。

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