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发霉之后的茶叶还可以喝吗

2021-12-24 来源:互联网 (10)人喜欢


发霉之后的茶叶还可以喝吗,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于发霉之后的茶叶还可以喝吗,如果您喜欢或刚开始喜欢茶知识这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多茶知识茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多茶知识茶叶之道尽在这里!

  发霉的茶叶不能喝,发霉是指茶叶中长出可见的白毛或白点且成片存在,茶叶一旦发霉后,茶叶的外观、色泽、气味均会呈现 不良特征,其营养物质会相继流失,且容易滋生腐败细菌,饮用会影响身体健康,因此发霉的茶叶不建议继续饮用。

发霉之后的茶叶还可以喝吗

  发霉的茶叶有哪些特征:

  发霉的茶叶闻之带有霉味,严重霉变的茶叶会腐烂结块,上面长出绿毛。

  发霉是由于保存条件等不适导致的,干茶经常存放在一个潮湿、高温、闷热的环境,茶叶的质地就会变软,从而滋生细菌,也就是发霉,后导致茶叶表面长毛。

  比如说仓储不当、仓储环境过于潮湿的茶饼或是散茶,可以清晰地看到表面产生霉菌;或者茶叶在加工过程中没有做好干燥处理工作,导致茶叶内部受潮,产生霉菌。

  此时,如果喝变质的茶叶,对身体几乎没有什么好处,同时还会会出现腹泻、呕吐等症状,所以发霉的茶叶是不建议喝茶的。

  但是这也不是绝对,如向普洱茶、黑茶等很小面积的发霉,经过处理之后是可以饮用的,但如果面积比较大,或者发霉程度高的建议还是不要饮用。

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