喝茶应该注意哪些礼仪？

        喝茶应该注意哪些礼仪？,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于喝茶应该注意哪些礼仪？，如果您喜欢或刚开始喜欢喝茶礼仪，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多喝茶礼仪和各种茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多喝茶礼仪茶叶之道尽在这里！

《红楼梦》里女尼妙玉说：一杯为品，二杯既是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。明人许次料说：一壶之差只堪再巡，初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣。俗话说，吃有吃相，坐有坐姿，喝茶也有一套礼仪。尤其是过年期间，常有拜访来往，难免会有一些场合需要泡茶接待。

一般来说，为解渴而喝的茶可以不需要注意太多礼节，但在正式场合饮茶时，若疏忽一些细节的礼仪，很容易闹笑话。小小茶礼，藏着大大修养。备好这份喝茶礼仪知识，轻松应对各种场合。

1、“酒满敬人，茶满欺人”

因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。

2、“先尊后卑，先老后少”

到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时，要有回敬反应：喝茶是长辈的，用中指在桌上轻弹两下，表示感谢；小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

3、“先客后主，司炉最末”

在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”（煮茶冲茶者）才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

4、“强宾压主，响杯檫盘”

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫，茶喝完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

5、“喝茶皱眉，表示弃嫌”

客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。

6、“头冲脚惜（音同），二冲茶叶”

主人冲茶时，头泡必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，本地有“头冲脚惜（音同），二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

7、“新客换茶”

宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。

8、“暗下逐客令”

本地群众热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”，抽身告辞，否则会惹主人没趣。

9、“无茶色”

主人待茶，茶水从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二，一是茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊；二是由于上一点引申对人不恭，办事不认真，效果不显著，欲有“某人无茶色”。

10、“茶三酒四秃桃二”

本地人习惯于在茶盘上放三个杯，是由于俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令；可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。

十条简单的小知识，趣说了喝茶时有多少讲究。读完之后你会发现，茶文化里流传着老祖宗们的文明智慧。

无论是作为主人还是客人，将礼仪素养铭记于心，能避免很多不必要的尴尬，更是对他人的尊重。

若你是作为主人家泡茶，招待朋友亲戚喝茶，以上的知识稍显拘谨，可以参考下面的小细节提醒，也能让宾客们舒服享受一杯好茶。

备茶

从备茶开始，就要对宾客保有敬意。

一定要选用干净、清洁的茶具，最好是成套的，茶垢明显、东拼西凑的茶具递到客人面前，给人一种“不被尊重”的感觉。用托盘将需要用到的茶具一一摆放整齐，事先询问一下喝茶者有无特殊喜好，再进行下一步。

取茶

从茶叶罐中取出茶叶，最忌讳直接用手抓取，让喝茶者觉得这个茶叶不干净。

使用茶匙轻轻取出茶叶，或将罐口与壶口接近，抖动茶叶罐，使茶叶落入壶中也可以。

敬茶

将茶杯敬送到客人面前，要注意手指不可接触到杯口边缘，最好使用杯托将茶杯递过去。

表情温和，带有微笑，轻声提醒对方：“这是您的茶，请慢用。”

续茶

及时关注宾客茶杯里的变化，别空杯太久，茶杯也会变凉，这对客人很不尊重。

尤其是与宾客边谈边饮的时候，续茶时可以用动作提醒对方，无须刻意打断谈话。

喝茶虽然是一件十分普通的习惯，但与其他人一起喝的时候，必要的礼仪还是不能少。无论你是作为主人还是客人，注意这些喝茶的礼仪，可以避免双方产生不必要的尴尬，喝茶才能成为一件趣事。

如果你要邀请别人来品尝你的好茶，事先让对方知道这些礼仪也是一种贴心的提醒；如果你即将去他人家里做客，这些知识就赶紧学起来吧！