中国的六大茶类各有哪些品种

中国的六大茶类各有哪些品种,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于中国的六大茶类各有哪些品种，如果您喜欢或刚开始喜欢茶知识这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多茶知识茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多茶知识茶叶之道尽在这里！

　　绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、黄茶、白茶，其中绿茶为不发酵，黄茶为微发酵，白茶为轻发酵，乌龙茶为半发酵，红茶为全发酵，黑茶为后发酵。

　　绿茶

　　性偏寒、制作时不经发酵，干茶、汤色、叶底均为绿色的茶为绿茶，是中国历史上最早出现的茶类。

　　由于不发酵，鲜叶的颜色少有改变，保持了天然的绿色。

　　红茶

　　性温、也叫全发酵茶，特点为红汤、红叶底。

　　青茶

　　又叫乌龙茶，性平、半发酵茶，青茶发酵程度深浅不同，发酵轻的如台湾省的包种茶，发酵重的如闽北的岩茶和台湾省的白毫乌龙茶。

　　因干茶色泽青褐，故称“青茶”，汤色黄亮到橙黄，叶底通常为绿叶红镶边，有浓郁的花香。

　　白茶

　　性凉、轻微发酵茶，茶叶呈银白色，因此叫白茶。白茶未经揉捻，因此汤色为浅杏黄色。

　　黄茶

　　性寒、轻微发酵茶，特点为茶汤杏黄，叶底黄，故名黄茶。

　　黑茶

　　性温、后发酵茶，原料粗老，发酵时间较长，干茶颜色为油黑或黑褐色，汤色橙黄至红浓，叶底黄褐至红褐色，所以称黑茶。

如果您觉得本文还不错，别忘了给您的小伙伴们分享哦，让您身边更多人了解茶

信息乐在分享，如若侵权，请联系删除！