黑砖茶
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黑砖茶的功效与作用 黑砖茶简介 喝黑砖茶的好处

2021-10-29 来源:互联网 (82)人喜欢


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黑砖茶是黑茶的一种,口感微涩,但功效显著。今天来介绍黑砖茶。

黑砖茶简介

黑砖茶,因其以黑毛茶为原料,颜色黑润,成品呈砖状,故名。现在湖南白沙溪茶厂也有生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。

从20世纪70年代初开始,复杂且耗费劳动力的流程得到了改革。1939年,在沙溪,白,按照原来的面茶和内茶的比例,成功地生产出了红茶砖。制作时,对原料进行筛选整形、风选、采摘清洗,并按比例搭配;经机械压制、高温蒸汽灭菌、高压定型、检验修整、缓慢干燥、包装成砖茶产品。

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传统的红茶砖每块重2公斤,是长方形的,表面平整光滑,棱角分明。茶叶香气纯正,汤色黄、红、微褐,味道浓郁。为了满足大众化的需要,白沙溪市开发了一种小型细黑砖茶,其制作工艺更加巧妙,使得茶叶极具人性化。本品为半发酵茶,能去除鲜叶中的草气,使砖块密实,不易受潮发霉,经过几年的收藏,味道不变,越老越好,适合烹饪和饮用,也可与乳制品和糖混合。

黑砖茶的功效

1.帮助消化

红茶富含膳食纤维,具有和胃清胃的功能;益生菌可以改善肠道微生物环境,帮助消化。

2.清除毒素

红茶中益生菌、多酚氧化物、儿茶素等复合成分的独特功能因子参与人体新陈代谢,对人体内脏有特殊的净化作用,吸收体内有毒物质并将其排出体外,并能深度解毒;它还能抑制细菌,保护肝脏和肾脏。

3.利尿

黑砖茶含有茶碱和咖啡因,可以通过强心来增加肾血流量和肾小球滤过率,从而增加水和电解质的排泄,达到利尿的效果。

4.润肺化痰

黑砖茶入肺经,具有润肺化痰的功效。可用于治疗食积痰阻、痰喘。此外,砖茶含有茶碱,可以放松支气管平滑肌。茶碱常被用作治疗支气管哮喘、肺气肿、支气管炎和心脏呼吸困难的药物。


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