安化花砖茶有保质期吗

        安化花砖茶有保质期吗,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于安化花砖茶有保质期吗，如果您喜欢或刚开始喜欢花砖茶这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多花砖茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多花砖茶茶叶之道尽在这里！

常喝安化花砖茶具有止渴、抗辐射、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。很多人都有喝花砖茶的习惯，但对花砖茶并不是很了解，不知道花砖茶的保质期及方法，下面就为大家介绍下，花砖茶的保质期。

安化花砖茶有保质期吗

按照国家规矩，所有茶叶都是有保质期的，安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的，有着“越陈越香”的特性。在黑茶的存放时间上，国家标准规定：湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。

那么过了保质期，存放15年以上的安化花砖茶是不是就不能喝了？其实，只要黑茶没有霉化变质，存放15年以上的安化花砖茶还是可以喝的，只是这个时候的花砖茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让花砖茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。

安化花砖茶保存方法

1、阴凉忌日晒。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。

2、通风忌密闭。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分（水分不能过高，否则容易产生霉变），加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

3、开阔忌异味。茶叶具有极强的吸异性，不能与异味的物质混放在一起，宜放在开阔而通风的环境中。

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黑茶存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度不是过高，哪怕时间再长也不会霉变（茶砖中具有的优势菌抑制了其他菌的产生的缘故），但历时三、五十年的陈年老砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”，“茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，虫与菌共生也许利于陈化的进程。事实证明，带有虫屎的陈年老茶对身体并无害处。

存放多久的安化花砖茶好喝

第一个品饮期：压制好两三个月以后，这个时候的黑茶堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有黑茶独特的醇香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储。

第二个品饮期：三年之后，安化花砖茶堆味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。

此时的安化花砖茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。

第三个品饮期：十年，十年之后是安化花砖茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。

对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。另外不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入，但对于茶友来说，个人建议保持存干仓自然转化，这是最保险也是最好的存储方式。

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