青砖茶怎么喝 如何敲开黑砖茶

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我们平时喝的茶，大多都是散茶，想喝的时候，取少量放入杯中冲泡就行。不过，大家有没有见过黑乎乎的像砖块一样的茶呢？这种茶叫做青砖茶，青砖茶具有调养肠胃的功效，可以杀灭肠道细菌。那么，怎么喝青砖茶呢？

青砖茶怎么喝

1、先在茶壶当中，注入五百毫升清水，启动开关开始烧水。再将青砖茶撬下来，准备十克左右就够了。待到茶壶里面的水煮开，就将准备好的青砖茶投入到茶壶当中，待到茶水再次沸腾，用文火煮两分钟就行。将茶汤过滤就可以喝了。

2、上面是最为传统的喝青砖茶的方法，下面，我们来看看现代比较简单的喝法。取五克左右的青砖茶，投入杯中，用沸水洗茶，再将水倒掉，再次冲入沸水，加盖浸泡一分钟，就可以了。这种方法最为简单方便。

如何敲开黑砖茶

1、黑砖茶是紧压茶，硬邦邦的，和砖块一样硬，徒手是很难掰开的。我们可以使用茶刀来撬茶。将茶刀沿着黑砖茶的侧边轻轻插入，再稍微用力往里面推进去一点，这样没有那么容易将茶砖弄碎。

2、再用力往上一撬，就可以将黑砖茶慢慢剥落。再次按照这个方法，将茶刀插入到黑砖茶侧面，轻轻往上撬，可以将黑砖茶一层一层地剥落下来。这样就可以慢慢地将黑砖茶撬开了。注意一定要有耐心，不可以图快。

怎么喝青砖茶？方法很简单，将茶叶投入杯中，用沸水冲泡就行，也可以用热水煮茶的方式煮茶喝。撬开黑砖茶其实也很简单，不过，新手需要多联系才行。